가연

음식 종류	갈비찌개
위치	단양
주소	충청북도 단양군 단양읍 삼봉로 87
평점	⭐ 4.0
가격대	가격 정보 없음

**가연: 한가로운 단양에서의 갈비찌개 향연**

단양의 중심지에 위치한 가연은 아늑한 분위기의 전통 한식집이다. 규모는 크지 않지만 좌석이 편안하고 잘 정리되어 있다. 청결도도 뛰어나 인테리어는 전통적인 한국풍으로 장식되어 있다. 처음 들어왔을 때 나는 따뜻하고 환영받는 느낌을 받았다.

이 가게의 꽃은 ‘떡갈비 특선’이다. 떡갈비는 얇게 썬 쇠고기와 채소를 매운 소스에 버무려 구운 요리로, 고기의 풍부한 맛과 소스의 살짝 달콤하고 매운맛이 완벽하게 조화된다. 식재료는 신선하고 조리도 깔끔하며, 한 입만으로도 잊지 못할 맛을 선사한다. 가격도 합리적으로, ‘떡갈비 특선’은 한 인분에 15,000원 정도이다.

직원들은 친절하고 세심하며, 주문부터 서빙까지 원활하게 이루어진다. 대기 시간은 길지 않아 회전율도 좋다. 편의시설로는 주차장과 깨끗한 화장실이 마련되어 있다. 단, 주말이나 휴일은 혼雑이 심할 수 있으므로 미리 예약하거나 피크 타임을 피해 방문하는 것이 좋다.

가연은 갈비찌개를 즐기고 싶은 이들에게 꼭 추천한다. 맛있는 메뉴, 합리적인 가격, 편안한 분위기를 모두 갖춘 이 가게는 단양을 방문할 때 맛보지 말아야 할 한 끼이다. 특히 갈비찌개 팬이나 마늘 애호가라면 반드시 방문해야 할 곳이다. ‘곤드레 솥밥’과 함께 메뉴를 조합하면 더욱 만족스러운 식사가 될 것이다.