그 집 쏘가리

음식 종류	가오리찜
위치	단양
주소	충청북도 단양군 단양읍 수변로 97
평점	⭐ 4.2
가격대	가격 정보 없음

**첫인상과 분위기:**

단양의 한적한 골목에 자리 잡은 ‘그 집 쏘가리’는 소박하고 아늑한 분위기를 자아냅니다. 규모는 작지만 좌석은 편안하게 배치되어 있어 편안하게 식사를 즐길 수 있습니다. 실내는 깔끔하고 통풍이 잘 되어 있어 쾌적한 식사 환경을 제공합니다.

**대표 메뉴와 맛의 특징:**

이 가게의 대표 메뉴는 물론 가오리찜입니다. 갓 잡은 신선한 쏘가리를 사용하여 만든 가오리찜은 살코기가 쫄깃하고 연하며 특유의 단맛이 납니다. 국물은 얼큰하면서도 깊은 맛이 나서 계속 퍼마실 수 있도록 유혹합니다. 조리법은 전통적인 방법을 따르는데, 고추장과 된장으로 간하여 싱겁지 않게 맛을 낸 다음 찜통에 넣어 증기로 살짝 익힙니다.

**서비스와 편의사항:**

직원들은 친절하고 배려심이 많아 편안하게 식사를 할 수 있도록 도와줍니다. 주문은 신속하게 처리되고 서빙도 빠르며, 빈 접시는 손님이 주의를 주지 않아도 즉시 치워줍니다. 편의시설은 주차장과 깨끗한 화장실이 마련되어 있어 편리합니다. 독특한 서비스로는 신발을 의자 밑에 보관한다는 것이 있어 처음에는 낯설었지만, 습기를 막아주는데 도움이 됩니다.

**추천 포인트와 방문 팁:**

민물 가오리찜을 좋아하는 사람들에게 ‘그 집 쏘가리’를 강력히 추천합니다. 신선한 재료, 전통적인 조리법, 맛있는 국물이 완벽하게 조화를 이루어 즐거운 식사를 보장합니다. 방문하기 좋은 시간대는 점심이나 저녁 식사 시간으로, 주말이나 공휴일에는 예약을 하는 것이 좋습니다. 꼭 밥과 함께 가오리찜을 주문하여 국물에 찍어 먹는 것을 잊지 마세요. 근처에는 단양 전통시장이 있어 식사 후에 둘러보거나 쇼핑을 즐기는 것도 좋은 선택입니다.