긍정식당

천안에 있는 ‘긍정식당’에 처음 들어섰을 때, 따뜻한 조명과 나무톤의 인테리어 덕분에 아늑하고 편안한 분위기를 느낄 수 있었습니다. 리모델링을 했다더니 확실히 깔끔하고 테이블 간 간격도 적당해서 좋았어요. 전체적으로 밝고 깨끗한 느낌이라 기분 좋게 식사를 시작할 수 있었습니다.

긍정식당의 대표 메뉴는 역시 사케동(12,000원)입니다. 싱싱한 연어가 밥 위에 듬뿍 올라가 있고, 특제 간장 소스가 연어의 풍미를 더욱 살려줍니다. 연어는 적당히 두툼하게 썰어져 있어 식감이 좋았고, 밥도 고슬고슬하게 잘 지어져서 간장 소스와 연어, 밥의 조화가 정말 훌륭했습니다. 특히 소스가 너무 짜지 않고 달콤하면서도 깔끔한 맛이라 계속 끌리는 맛이었어요.

사장님이 굉장히 친절하셔서 주문할 때부터 기분이 좋았습니다. 음식도 비교적 빨리 나오는 편이었고, 궁금한 점을 물어보면 상세하게 알려주시는 모습이 인상적이었습니다. 화장실도 깨끗하게 관리되고 있어서 편하게 이용할 수 있었습니다. 다만, 주차 공간이 따로 마련되어 있지 않아서 근처 골목에 주차해야 하는 점은 조금 아쉬웠습니다.

연어를 좋아하는 분들, 그리고 깔끔하고 편안한 분위기에서 식사하고 싶은 분들에게 긍정식당을 강력 추천합니다. 점심시간에는 손님이 꽤 많으니, 조금 여유롭게 식사하고 싶다면 오후 1시 이후에 방문하는 것을 추천합니다. 사케동과 함께 사이드 메뉴로 미니 우동(3,000원)을 추가해서 먹으면 더욱 든든하게 즐길 수 있습니다. 근처에 예쁜 카페들도 많으니 식사 후 커피 한 잔의 여유를 즐기는 것도 좋을 것 같아요.