긍정식당

파주 산내마을에서 흔히 볼 수 없는 독특한 분위기의 ‘긍정식당’에 방문했어요. 아담하고 아늑한 공간이 데이트는 물론 친구들과의 편안한 저녁 식사에도 딱 알맞은 분위기였습니다. 깔끔하게 정돈된 테이블과 은은한 조명이 인상적이었고, 원하는 노래를 틀어주신다는 점도 신선했어요. 저는 아이유 노래를 들으며 즐거운 시간을 보냈답니다.

이곳의 대표 메뉴인 연어덮밥(가격대 1만원 중반대로 예상)은 신선한 연어가 듬뿍 올라가 있어 비주얼부터 만족스러웠어요. 주방장이 바뀌셨다는데, 이전과 비교해 맛의 차이가 미묘하게 느껴지긴 했지만, 싱싱한 연어와 특제 소스의 조화는 여전히 훌륭했습니다. 두툼하게 썰린 연어는 부드러우면서도 탱글한 식감이 살아있었고, 밥에 뿌려진 소스는 감칠맛을 더해 한 그릇을 뚝딱 비우게 만들었어요.

무엇보다 긍정식당의 가장 큰 장점은 친절한 서비스였습니다. 직원분들이 모두 밝은 미소로 맞이해주시고, 주문부터 서빙까지 세심하게 신경 써주시는 모습이 인상 깊었어요. 음식이 나오는 속도도 적당했고, 덕분에 편안하고 기분 좋게 식사를 즐길 수 있었습니다. 다만, 매장 규모가 크지 않아 피크 시간대에는 대기가 발생할 수 있으니 참고하시면 좋을 것 같아요.

산내마을에서 특별한 분위기와 맛있는 연어덮밥을 즐기고 싶다면 ‘긍정식당’을 강력 추천합니다! 데이트나 친구들과의 저녁 모임 장소로 제격이며, 특히 연어를 좋아하는 분들이라면 더욱 만족하실 거예요. 저녁 시간대에는 간단한 술과 함께 연어덮밥을 즐기는 것도 좋을 것 같아요. 방문 전에 미리 예약하거나, 인스타그램 등을 통해 매장 상황을 확인하는 것도 좋은 팁입니다. 식사 후에는 근처 운정호수공원을 산책하며 여유로운 시간을 보내는 것도 추천해요.