김장군막국수 부여점

음식 종류	회냉면
위치	부여
주소	충청남도 부여군 규암면 흥수로 819-5
평점	⭐ 3.2
가격대	가격 정보 없음

김장군막국수 부여점에 들어서니 깔끔하고 정갈한 분위기가 먼저 눈에 들어왔습니다. 넓은 홀에 테이블 간 간격도 적당해서 편안하게 식사를 즐길 수 있을 것 같았어요. 특히, 오픈한지 얼마 안 된 듯 깨끗하고 환한 느낌이 좋았습니다. 손님도 꽤 많았는데, 북적거리는 활기찬 분위기였습니다.

이곳의 대표 메뉴인 비빔 막국수 곱빼기를 주문했습니다. 가격은 1만원으로 푸짐한 양을 자랑했는데, 일반 사이즈와 확연히 차이가 나더군요. 막국수는 강원도식 막국수 스타일로, 메밀면에 매콤달콤한 양념장, 고기, 무절임, 김치가 고명으로 올라가 있습니다. 개인적으로 양념 맛이 조금 약하게 느껴졌지만, 식초와 겨자를 곁들여 먹으니 훨씬 풍미가 살아났습니다. 메밀면은 쫄깃하면서도 부드러운 식감이 좋았고, 함께 나온 고기와의 조합도 훌륭했습니다.

직원분들은 바쁜 와중에도 친절하게 응대해주셨고, 주문 후 음식도 비교적 빨리 나왔습니다. 테이블 회전율이 빠른 편이라 오래 기다리지 않아도 되는 점이 좋았어요. 다만, 방문했을 당시 막국수 면이 미지근하게 나와서 조금 아쉬웠는데, 이 부분은 개선되면 더 좋을 것 같습니다.

김장군막국수 부여점은 푸짐한 양의 막국수를 즐기고 싶은 분들께 추천합니다. 특히, 곱빼기는 양이 정말 많으니, 여러 명이 방문해서 나눠 먹는 것도 좋을 것 같아요. 만두도 맛있으니 막국수와 함께 곁들여 먹는 것을 추천합니다. 방문 시에는 식초와 겨자를 적절히 활용하여 입맛에 맞게 간을 조절하는 것이 맛있게 먹는 팁입니다. 점심시간에는 손님이 많으니, 조금 여유로운 시간에 방문하는 것이 좋을 것 같네요. 부여 여행 중 시원하고 든든한 한 끼를 찾는다면, 김장군막국수를 방문해 보세요.