남경순 묵은지갈비김치찌개

음식 종류	김치찌개
위치	문경
주소	대전광역시 유성구 진잠로140번길 34
평점	⭐ 4.6
가격대	가격 정보 없음

대전 원내동에 위치한 남경순 묵은지갈비김치찌개는 겉보기엔 소박한 동네 식당 같았어요. 내부는 깔끔하고 테이블 간 간격도 적당해서 편안한 분위기였습니다. 점심시간에 방문했는데, 손님이 꽤 많았지만 좌석이 넉넉해서 바로 앉을 수 있었습니다. 전반적으로 정말 깨끗하게 관리되고 있는 느낌이라 기분 좋게 식사를 시작할 수 있었어요.

이 집의 대표 메뉴는 단연 묵은지갈비김치찌개(1인분 10,000원)입니다. 잘 익은 묵은지와 부드러운 갈비가 큼직하게 들어가 있고, 깊고 진한 국물 맛이 일품이었어요. 묵은지의 시큼함과 갈비의 감칠맛이 조화롭게 어우러져 밥 한 공기는 순식간에 비웠습니다. 특히 묵은지는 푹 익어서 부드럽지만 흐물흐물하지 않고 적당한 식감을 유지하고 있어서 더욱 좋았습니다.

직원분들은 친절하고 빠르게 응대해주셨고, 추가 반찬 요청에도 바로바로 가져다주셨습니다. 특히 반찬으로 나오는 바삭한 김치전은 정말 맛있었어요! 주문 후 음식이 나오는 속도도 적당했고, 회전율도 빨라서 오래 기다리지 않아 좋았습니다. 주차는 가게 앞에 몇 대 정도 가능했는데, 점심시간에는 조금 붐빌 수 있을 것 같습니다.

진하고 깊은 맛의 김치찌개를 좋아하는 분들께 남경순 묵은지갈비김치찌개를 강력 추천합니다. 점심시간에 방문하면 든든한 한 끼 식사를 할 수 있고, 저녁에는 반주와 함께 즐기기에도 좋을 것 같습니다. 특히 바삭한 김치전과 뜨끈한 누룽지까지 함께 즐길 수 있다는 점이 이 가게만의 큰 매력입니다. 김치찌개와 김치전, 그리고 구수한 누룽지의 조합은 최고였습니다! 방문 전에 전화로 영업시간을 확인하고 가시는 것을 추천합니다.