대복숯불구이

음식 종류	복국
위치	삼척
주소	강원특별자치도 삼척시 남양동 329-8
평점	⭐ 4.0
가격대	₩₩

삼척 대복숯불구이에 들어서자마자 넓고 쾌적한 분위기에 놀랐어요. 테이블 간 간격도 넓어서 편안하게 식사를 즐길 수 있겠다는 생각이 들었고, 전체적으로 깔끔하게 정돈된 느낌이라 위생적으로도 안심이 됐습니다. 특히 나무로 된 인테리어가 따뜻하고 정겨운 분위기를 더해주어 첫인상이 아주 좋았습니다.

대복숯불구이는 숯불구이 전문점이지만 의외로 복국도 꽤 유명하다고 해서 주문해봤는데, 맑고 시원한 국물 맛이 일품이었어요. 복어 특유의 탱글탱글한 식감도 살아있었고, 콩나물과 미나리 등 푸짐한 채소가 들어가 더욱 개운하고 시원한 맛을 즐길 수 있었습니다. 복국은 대략 2만원 정도였는데, 넉넉한 양과 신선한 재료를 생각하면 가격 대비 만족스러웠어요. 특히 시키지 않아도 나오는 밑반찬, 그중에서도 도토리묵은 정말 잊을 수 없는 맛이었어요. 탱글한 도토리묵에 새콤달콤한 양념이 어우러져 입맛을 돋워주었습니다. 숯불에 구운 소고기(3만원대)와 삼겹살(1만원대)도 훌륭했는데, 숯불 향이 은은하게 배어들어 풍미가 더욱 좋았습니다.

직원분들도 친절하고 세심하게 응대해주셔서 기분 좋게 식사할 수 있었습니다. 주문도 빠르게 처리해주셨고, 밑반찬이 떨어지면 바로바로 채워주시는 등 서비스도 만족스러웠어요. 넓은 좌석 덕분에 회전율도 빠른 편이라 오래 기다리지 않아도 돼서 좋았습니다. 주차 공간도 넉넉해서 편리했어요.

가족 외식이나 단체 모임 장소로 삼척 대복숯불구이를 강력 추천합니다. 특히 넓은 좌석이 장점이라 여러 명이 함께 방문하기에 좋을 것 같아요. 저녁 시간대는 손님이 많으니 미리 예약하고 방문하는 것을 추천합니다. 복국과 숯불구이를 함께 즐길 수 있다는 것이 이곳만의 큰 매력이죠. 삼겹살을 먹고 깔끔하게 복국으로 마무리하는 조합을 추천합니다. 삼척 해변 근처에 위치해 있어서 식사 후 바닷가를 산책하는 것도 좋을 것 같네요.