뚫어뽕 굴업본점

음식 종류	해물짬뽕
위치	홍천
주소	강원특별자치도 홍천군 서면 굴업리 361-16
평점	⭐ 4.1
가격대	가격 정보 없음

홍천에 위치한 뚫어뽕 굴업본점에 들어서니 맛있는 짬뽕 냄새가 코끝을 자극했습니다. 규모는 그리 크지 않고 테이블 간 간격도 좁은 편이었지만, 전반적으로 깔끔하게 정돈된 느낌이었습니다. 특히 오픈 키친이라 조리 과정을 직접 볼 수 있다는 점이 신뢰감을 주었어요.

이곳의 대표 메뉴는 역시 해물짬뽕(가격 10,000원으로 가정)입니다. 뚝배기에 담겨 나오는 짬뽕은 푸짐한 해산물과 얼큰하고 시원한 국물이 일품이었어요. 오징어, 홍합, 새우 등 해산물이 신선하고 쫄깃했고, 면발도 적당히 탱글탱글했습니다. 특히 뚝배기에 담아져 나오기 때문에 마지막 한 숟갈까지 따뜻하게 먹을 수 있다는 점이 가장 좋았습니다. 부모님과 함께 방문했는데, 옛날 짜장면(가격 7,000원으로 가정)도 맛있다고 칭찬하셨어요.

주문이 몰리는 시간대에 방문해서 그런지 음식이 나오는 속도가 다소 느린 편이었지만, 직원분들은 친절하게 응대해주셨습니다. 주방에서 쉴 새 없이 움직이는 모습을 보니 정성껏 음식을 준비하고 있다는 느낌을 받았어요. 주차 공간은 따로 마련되어 있지 않아 주변 골목에 주차해야 한다는 점은 조금 아쉬웠습니다.

얼큰하고 시원한 국물의 짬뽕을 좋아하시는 분들, 특히 쌀쌀한 날씨에 따뜻한 뚝배기 짬뽕 한 그릇이 생각나시는 분들께 뚫어뽕 굴업본점을 강력 추천합니다. 해물짬뽕과 옛날 짜장면의 조합은 남녀노소 누구나 좋아할 만한 메뉴 구성이에요. 점심시간에는 손님이 많으니, 조금 여유로운 시간대에 방문하시는 것을 추천합니다. 홍천강 근처에 위치하고 있어 식사 후 드라이브를 즐기기에도 좋습니다.