미가북어국

미가북어국에 들어서자마자 익숙한 북어 냄새가 코끝을 간질였습니다. 소박하고 정겨운 분위기의 식당 내부는 테이블 간 간격이 적당해서 편안하게 식사를 즐길 수 있었고, 전체적으로 깔끔하게 관리되어 있어 위생적으로도 만족스러웠습니다. 오랜 단골손님들이 많은 듯, 이른 아침임에도 불구하고 활기가 넘치는 분위기였습니다.

이 집의 대표 메뉴인 북어국은 뽀얀 국물이 특징입니다. 잘 손질된 북어와 갖가지 채소를 넣고 오랜 시간 푹 고아낸 국물은 깊고 진한 맛이 일품이었고, 특히 시원하고 개운한 맛 덕분에 해장으로도 좋을 것 같았습니다. 가격이 천 원 올라 8,000원이 된 건 조금 아쉽지만, 넉넉한 북어와 푸짐한 양을 생각하면 여전히 가성비 좋은 메뉴라고 생각합니다.

주문을 받는 사장님의 친절한 응대 덕분에 기분 좋게 식사를 시작할 수 있었습니다. 음식도 비교적 빠르게 나오는 편이라 오래 기다리지 않아도 되었고, 필요한 반찬은 셀프 코너에서 자유롭게 가져다 먹을 수 있어 편리했습니다. 다만, 점심시간에는 손님이 많아 좀 복잡할 수 있으니 참고하세요.

아침 식사나 해장이 필요할 때, 뜨끈하고 시원한 국물로 속을 달래고 싶은 분들에게 미가북어국을 강력 추천합니다. 특히 쌀쌀한 날씨에 더욱 생각나는 맛입니다. 북어국에 곁들여 나오는 짭조름한 오징어젓갈과 깍두기를 함께 즐기면 더욱 풍성한 맛을 느낄 수 있습니다. 아침 일찍 부산에 도착하시는 분들은 근처 시장 구경 전후에 들러 든든한 한 끼를 해결하기에도 좋을 것 같습니다.