미리내식당(청국장)

정읍에 있는 미리내식당, 처음엔 근처 식당 대기가 너무 길어서 어쩔 수 없이 들어갔는데 기대 이상으로 좋았어요. 소박하고 정겨운 분위기에 테이블은 6개 정도 있는 아담한 공간이었고, 손님 대부분이 동네 주민처럼 보였어요. 오래된 식당같지만 테이블도 깨끗하고 전체적으로 정돈된 느낌이라 편안하게 식사할 수 있었습니다.

사실 청국장 전문이라고 되어있는데 저는 전복죽을 주문했어요. 진한 내장 색깔의 전복죽은 큼직한 전복이 꽤 많이 들어있어서 씹는 맛도 좋았고, 참기름 향이 은은하게 나면서 고소한 맛이 일품이었어요. 가격은 15,000원 정도였던 것 같은데, 전복 양과 맛을 생각하면 괜찮은 가격이었어요. 왠지 푹 고아낸 듯 진한 맛이 느껴져서 건강해지는 기분이었어요. 다른 테이블 손님들은 대부분 청국장(8,000원)을 드시던데, 돼지고기와 우렁이 들어가서 푸짐해 보였어요. 다음에는 꼭 청국장을 먹어봐야겠다고 생각했죠.

사장님 혼자 운영하시는 것 같았는데, 친절하시면서도 바쁘게 움직이셔서 주문하고 음식 나오는 속도도 괜찮았어요. 특별한 서비스는 없었지만 소탈하고 편안한 분위기가 오히려 더 좋았습니다. 아, 그리고 여기는 1인 손님은 받지 않는다고 하니 참고하세요.

정읍 현지인 맛집을 찾는 분들, 특히 진하고 고소한 전복죽을 좋아하는 분들에게 미리내식당을 추천합니다. 점심시간에는 동네 주민분들이 많이 찾으시는 것 같으니, 조금 여유로운 시간에 방문하는 게 좋을 것 같아요. 전복죽에 청국장을 함께 주문해서 나눠 먹으면 더욱 풍성한 식사를 즐길 수 있을 것 같네요. 정읍 여행 중 소박하지만 맛있는 한 끼를 찾는다면 미리내식당, 한번 들러보세요!