속초섭국

음식 종류	냉이된장국
위치	속초
주소	강원특별자치도 속초시 조양동 1287-11
평점	⭐ 4.0
가격대	가격 정보 없음

속초에 도착하자마자 ‘속초섭국’이라는 간판에 이끌려 들어갔습니다. 소박하고 정겨운 분위기의 식당 내부는 점심시간이라 그런지 손님들로 북적였어요. 테이블 간 간격이 좀 좁긴 했지만, 전체적으로 깔끔하게 관리되고 있어서 불편함은 없었습니다. 맛집의 포스가 느껴지는 곳이었어요.

이 집의 대표 메뉴는 역시 섭국(15,000원)입니다. 큼지막한 섭이 듬뿍 들어간 냉이된장국은 칼칼하면서도 시원한 국물 맛이 일품이었어요. 냉이 향이 은은하게 퍼지면서 섭의 감칠맛과 어우러져 깊은 풍미를 자아냈습니다. 특히 섭은 신선하고 쫄깃해서 씹을수록 단맛이 느껴졌습니다. 푸짐한 양에 비해 가격도 적당해서 만족스러웠습니다. 다른 곳과 달리 섭의 양이 정말 많다는 점이 이 집만의 차별점이라고 생각합니다.

직원분들은 바쁜 와중에도 친절하게 응대해 주셨어요. 주문 후 음식이 나오는 시간은 조금 걸렸지만, 워낙 손님이 많아서 이해할 수 있었습니다. 테이블 회전율은 빠른 편이었고, 다행히 기다리지 않고 바로 자리에 앉을 수 있었어요. 별도의 주차장은 없었지만, 근처에 공영주차장이 있어서 주차는 어렵지 않았습니다.

속초 여행 중 해장이 필요하거나 얼큰하고 시원한 국물이 생각난다면 ‘속초섭국’을 강력 추천합니다. 특히 쌀쌀한 날씨에 방문하면 더욱 맛있게 즐길 수 있을 것 같아요. 점심시간에는 대기가 있을 수 있으니, 조금 일찍 방문하거나 시간 여유를 두고 가는 것이 좋습니다. 섭국과 함께 밥 한 공기는 필수! 근처에 속초관광수산시장이 있어서 식사 후 구경하기에도 좋습니다.