신돈조선별관

음식 종류	매운갈비찜
위치	전주
주소	전북특별자치도 전주시 덕진구 우아동2가 866-19
평점	⭐ 4.1
가격대	가격 정보 없음

전주 여행 중 들른 신돈조선별관은 맛집의 포스가 물씬 풍기는 외관이 인상적이었어요. 내부는 넓고 테이블 간 간격도 적당해서 편안하게 식사를 즐길 수 있었고, 전체적으로 깔끔하게 관리되어 있어 기분 좋게 식사를 시작할 수 있었습니다. 처음 들어섰을 때 매콤한 갈비찜 향이 코끝을 자극해서 더욱 기대감을 높였어요.

신돈조선별관의 대표 메뉴는 역시 매운갈비찜! 저희는 인당 17,000원 정도의 매운갈비찜을 주문했는데, 주문과 동시에 폭탄 계란찜과 당면사리가 서비스로 제공되는 점이 정말 마음에 들었어요. 매콤한 양념이 잘 배어든 야들야들한 등갈비는 잡내 없이 깔끔했고, 특히 푹 익은 감자와 당근을 제외한 다른 야채들도 신선하고 아삭한 식감이 살아있었습니다. 계란찜과 당면은 무한리필이라 더욱 푸짐하게 즐길 수 있었는데, 특히 폭탄 계란찜은 부드럽고 촉촉한 식감이 매운 갈비찜과 환상의 궁합을 자랑했습니다.

직원분들은 친절하고 빠르게 응대해주셨고, 주문 후 음식도 비교적 빨리 나와서 좋았습니다. 손님이 많았는데도 회전율이 괜찮은 편이었어요. 화장실도 깨끗하게 관리되어 있어 편리하게 이용할 수 있었습니다. 무엇보다 인당 주문 시 폭탄 계란찜과 당면을 무한리필로 제공하는 시스템은 이 가게만의 큰 장점이라고 생각합니다.

매콤한 음식과 소주를 좋아하는 분들께 신돈조선별관을 강력 추천합니다! 저녁 시간대에는 웨이팅이 있을 수 있으니 조금 일찍 방문하거나, 주말에는 예약을 하는 것이 좋을 것 같아요. 매운갈비찜에 시원한 맥주나 소주를 곁들이면 더욱 맛있게 즐길 수 있고, 볶음밥도 꼭 추가해서 드셔보세요. 전주 한옥마을과도 가까워서 관광 전후에 식사하기에도 좋은 위치입니다.