신볶음닭

단양 시장 골목에 위치한 ‘신볶음닭’은 빨간 간판과 고소한 냄새로 발길을 붙잡습니다. 규모는 아담하지만 테이블 간 간격이 적당하고, 정겨운 분위기가 물씬 풍깁니다. 전체적으로 깔끔하게 정돈되어 있어 편안하게 식사를 즐길 수 있었고, 활기찬 분위기 덕분에 기분 좋게 들어갈 수 있었습니다.

신볶음닭의 대표 메뉴는 역시 ‘매콤 닭볶음(18,000원)’입니다. 큼직하게 썰린 닭고기를 특제 양념에 볶아내는데, 불향 가득한 맛이 일품입니다. 닭고기는 퍽퍽하지 않고 쫄깃하며, 양념은 적당히 매콤하면서 달콤해서 자꾸만 젓가락이 갑니다. 신선한 야채도 듬뿍 들어가 있어 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있었습니다. 특히, 다른 곳과 달리 얇게 채 썬 감자를 함께 볶아내는 것이 이 집만의 특징인데, 양념이 잘 배어든 감자는 별미 중 별미입니다.

주문을 받는 사장님도 친절하시고 음식도 빨리 나와서 좋았습니다. 손님이 많았지만 회전율이 빨라 오래 기다리지 않았습니다. 가게 앞에 몇 대 주차할 공간도 있고, 화장실도 깨끗하게 관리되어 있어 편리했습니다. 반찬으로 나오는 시원한 동치미는 매콤한 닭볶음과 환상의 궁합을 자랑합니다.

매콤한 음식을 좋아하는 분들, 특히 닭볶음을 좋아하는 분들께 ‘신볶음닭’을 강력 추천합니다. 저녁 시간대에는 손님이 많으니 조금 일찍 방문하거나, 점심시간에 방문하는 것을 추천합니다. 매콤 닭볶음과 함께 시원한 막걸리 한 잔을 곁들이면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 식사 후에는 근처 단양 구경시장을 구경하거나 단양강 산책을 즐겨도 좋습니다.