신토불이

음식 종류	순두부찌개
위치	충주
주소	충청북도 충주시 지현동 513
평점	⭐ 4.3
가격대	가격 정보 없음

충주에 있는 순두부찌개 맛집 ‘신토불이’에 방문했을 때, 소박하고 정겨운 분위기가 먼저 눈에 들어왔어요. 규모는 크지 않지만 테이블 간 간격이 적당해서 편안하게 식사를 즐길 수 있었고, 전체적으로 깔끔하게 관리되어 있어 기분 좋게 식사를 시작할 수 있었습니다. 특히, 오픈 키친 형태로 되어 있어 조리 과정을 직접 볼 수 있다는 점이 인상적이었어요.

신토불이의 대표 메뉴는 역시 순두부찌개입니다. 저는 돼지고기 순두부찌개(8,000원으로 예상)를, 일행은 섞어 순두부찌개(9,000원으로 예상)를 주문했는데, 몽글몽글하고 부드러운 순두부와 칼칼하면서도 깊은 국물 맛이 일품이었어요. 특히 돼지고기 순두부는 고기의 풍미가 국물에 잘 배어들어 더욱 진한 맛을 느낄 수 있었고, 섞어 순두부는 해산물의 시원한 맛이 더해져 개운한 맛을 선호하는 분들께 추천하고 싶어요. 밑반찬으로 나온 감자튀김에 양념장을 얹은 메뉴는 바삭하고 단짠한 맛이 중독성 있어서 찌개와 함께 먹기 좋았습니다. 신선한 재료를 사용하는지 비린 맛 하나 없이 깔끔했습니다.

직원분들도 친절하시고, 주문 후 음식도 빠르게 나와서 좋았습니다. 점심시간에는 손님이 많아 잠깐 대기했지만, 회전율이 빨라 오래 기다리지 않았어요. 주차는 가게 앞에 몇 대 정도 가능했고, 화장실도 깨끗하게 관리되고 있었습니다. 특히, 돌솥밥이 제공되는데, 밥을 덜어낸 후 뜨거운 물을 부어 누룽지로 만들어 먹는 재미도 쏠쏠했습니다.

충주에서 얼큰하고 든든한 한 끼를 찾는다면 신토불이 순두부찌개를 강력 추천합니다. 특히 쌀쌀한 날씨에 따뜻한 돌솥밥과 함께 즐기면 더욱 좋을 것 같아요. 점심시간에는 대기가 있을 수 있으니, 조금 일찍 방문하거나, 점심시간 피크 타임을 살짝 피해서 방문하는 것을 추천드려요. 해물 순두부도 인기 메뉴라고 하니, 다음 방문 시에는 해물 순두부와 돼지고기 순두부를 함께 주문해서 다양한 맛을 즐겨보고 싶네요. 근처에 충주 중앙탑 공원이 있으니 식사 후 산책하기에도 좋습니다.