어부네쏘가리 (어부네매운탕)

음식 종류	새우튀김
위치	단양
주소	충청북도 단양군 단양읍 상진리 911 KR
평점	⭐ 4.2
가격대	가격 정보 없음

단양에 위치한 어부네쏘가리(어부네매운탕)는 겉보기엔 소박한 동네 매운탕집 같았지만, 안으로 들어서니 깔끔하게 정돈된 테이블과 은은한 조명으로 따뜻한 분위기가 느껴졌어요. 매장은 그리 크지 않아 아늑한 느낌이었고, 테이블 간 간격도 적당해서 편안하게 식사를 즐길 수 있었습니다. 전체적으로 청결한 상태였고, 환풍시설도 잘 되어 있어 쾌적했습니다.

이곳의 대표 메뉴는 쏘가리 매운탕이지만 저희는 바삭한 새우튀김(가격 정보 없음)을 주문했어요. 큼지막한 새우를 통째로 튀겨내 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 완벽한 조합이었죠. 튀김옷이 얇아 새우 본연의 단맛이 잘 느껴졌고, 기름도 깨끗한 걸 써서 그런지 튀김 특유의 느끼함 없이 담백하게 즐길 수 있었습니다. 쏘가리 매운탕 전문점이지만, 새우튀김 솜씨도 상당해서 꽤 만족스러웠어요. 특히 쏘가리 매운탕의 비린내를 잘 잡아낸다는 점이 이 가게만의 큰 장점인 듯 했습니다.

직원분들은 모두 친절하셨고, 주문도 빠르게 받아주셨어요. 음식도 생각보다 빨리 나왔고, 밑반찬도 정갈하고 맛있었습니다. 밑반찬은 리필도 가능했고, 부족한 건 없는지 세심하게 살펴봐 주시는 모습이 인상적이었어요. 손님이 많았는데도 회전율이 빨라 오래 기다리지 않아 좋았습니다.

단양 여행 중 얼큰한 매운탕이나 바삭한 튀김이 생각난다면 어부네쏘가리를 추천합니다. 특히 민물고기 특유의 냄새에 민감하신 분들도 부담 없이 즐길 수 있을 것 같아요. 쏘가리 매운탕과 새우튀김의 조합도 훌륭하고, 가족 외식이나 친구들과의 모임 장소로도 좋을 것 같아요. 단양의 아름다운 풍경을 감상하고, 저녁 시간에 방문하면 더욱 좋을 것 같습니다. 주차는 가게 앞에 가능한 것 같았지만, 자세한 정보는 미리 문의해 보는 것이 좋겠네요.