예촌재래식석쇠구이
| 음식 종류 | 오징어불고기 |
| 위치 | 제천 |
| 주소 | 충청북도 제천시 청전동 119 |
| 평점 | ⭐ 4.3 |
| 가격대 | 가격 정보 없음 |
예촌재래식석쇠구이에 들어서자마자 정겨운 연탄불 향이 코끝을 간질였습니다. 소박하고 편안한 분위기의 실내는 테이블 간 간격도 적당해서 좋았고, 오래된 단골집 같은 느낌이 물씬 풍겼습니다. 전체적으로 깔끔하게 관리되어 있어 위생적으로도 안심이 되었어요.
이 집의 대표 메뉴는 단연 오징어불고기(15,000원)입니다. 연탄불에 초벌되어 나오는 덕분에 불향이 깊게 배어있고, 쫄깃한 오징어와 매콤달콤한 양념이 환상의 조화를 이룹니다. 특히 사장님이 직접 캐신 제철 나물과 곁들여 먹으면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있어요. 신선한 재료와 사장님의 손맛이 더해져 젓가락을 놓을 수 없게 만드는 마성의 맛입니다.
사장님은 친절하시고, 주문 후 음식도 비교적 빨리 나오는 편입니다. 초벌구이 덕분에 테이블에서 오래 기다릴 필요 없이 바로 먹을 수 있다는 점이 가장 큰 장점이죠. 다만, 저녁시간에는 손님이 몰릴 수 있으니 조금 서두르는 것이 좋을 것 같습니다. 주차는 근처 공영주차장을 이용하면 편리합니다.
제천 청전동에서 맛있는 고기가 생각날 때, 예촌재래식석쇠구이를 강력 추천합니다. 특히 저처럼 오징어불고기를 좋아하시는 분이라면 꼭 한번 방문해보세요. 저녁 시간에 방문해서 오징어불고기와 사장님 추천 메뉴인 갈매기살(13,000원)을 함께 주문하고, 시원한 맥주 한 잔 곁들이면 완벽한 저녁 식사가 될 거예요. 매콤한 오징어불고기 다음으로 담백한 갈매기살을 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 주변에 의림지가 있어 식사 후 산책하기에도 좋습니다.


