오히츠
음식 종류 | 오징어덮밥 |
위치 | 대구 |
주소 | 대구광역시 수성구 범어동 동대구로52길 14-5 901-8 |
평점 | ⭐ 4.3 |
가격대 | ₩30,000~40,000 |
범어동에 위치한 오히츠에 들어서자마자 따뜻한 조명과 은은한 나무 향이 어우러진 아늑한 분위기가 저를 반겼습니다. 테이블 간 간격도 적당해서 편안하게 식사를 즐길 수 있었고, 전체적으로 깔끔하게 관리된 모습이 인상적이었습니다. 오랜만에 방문했는데도 여전히 정갈하고 차분한 분위기가 마음에 들었어요.
오히츠의 대표 메뉴인 히츠마부시는 역시 기대를 저버리지 않았습니다. 바삭하게 구워진 장어는 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 완벽한 겉바속초였고, 함께 나오는 밥과 곁들여 먹으니 더욱 풍미가 살아났습니다. 특히 잔가시 하나 없이 부드러운 장어 살이 입안에서 살살 녹는 식감은 정말 일품이었어요. 가격은 3만원대였던 것으로 기억하는데, 맛과 양 모두 만족스러워 가격대비 만족도가 높았습니다. 아쉽게도 오징어덮밥은 메뉴에 없었지만, 다음 방문 때는 한국식 숯불구이 메뉴도 한번 도전해보고 싶네요.
직원분들은 처음부터 끝까지 친절하고 세심하게 응대해주셨습니다. 히츠마부시를 처음 먹어보는 저에게 먹는 방법을 차근차근 설명해주셔서 더욱 맛있게 즐길 수 있었습니다. 주문 후 음식이 나오는 속도도 적당했고, 전반적으로 편안하고 만족스러운 식사였습니다.
장어덮밥을 좋아하시는 분들, 특히 깔끔하고 정갈한 일본식 식사를 선호하시는 분들에게 오히츠를 강력 추천합니다. 점심시간에는 손님이 많을 수 있으니 조금 서두르거나, 저녁 시간에 여유롭게 방문하는 것도 좋을 것 같습니다. 히츠마부시와 함께 시원한 맥주 한 잔을 곁들이면 더할 나위 없이 완벽한 조합이 될 거예요. 범어동 근처에 볼일이 있거나, 특별한 날 조용하고 분위기 있는 식사를 원하신다면 오히츠를 꼭 한번 방문해보세요!