올릭 마티에

음식 종류	전복내장탕
위치	부산
주소	부산광역시 기장군 기장읍 동부산관광7로 17 오시리아 스위첸 마티에호텔 26층
평점	⭐ 4.9
가격대	가격 정보 없음

**분위기와 인테리어**

올릭 마티에의 고급스러운 인테리어에 들어서자 영감을 받았어요. 넓고 현대적인 매장은 깨끗하며, 해안선을 따라 놓인 창문은 숨막히는 오션뷰를 선사해요. 높은 천장과 편안한 좌석이 있어서 편안하게 식사를 즐길 수 있었습니다.

**대표 메뉴와 맛의 특징**

이 가게의 대표 메뉴인 전복내장탕은 꼭 맛보셔야 해요. 전복의 쫄깃한 식감과 풍부한 단백질이 풍부한 내장이 어우러져 맛있는 조화를 자아냅니다. 국물은 풍부하고 감칠맛이 나며, 신선한 해산물의 풍미가 가득합니다. 식재료는 신선하며, 정성스럽게 조리된 것이 느껴졌어요. 가격은 중간 정도였지만, 그 가치에 비하면 합리적이었습니다.

**서비스와 편의사항**

직원들은 친절하고 효율적이었습니다. 주문부터 서빙까지 과정이 원활했고, 대기 시간도 짧았습니다. 편의시설도 완벽했어요. 넓은 주차장과 깨끗한 화장실이 있어서 편리했습니다.

**추천 포인트와 방문 팁**

전복내장탕을 즐기고 싶은 사람이나 오션뷰를 감상하며 식사를 즐기고 싶은 사람에게 올릭 마티에를 강력히 추천합니다. 점심 시간이나 저녁 시간에 방문하시면 전복내장탕과 함께 해선짬뽕과 밴밴 샐러드를 함께 즐기실 수 있어요. 예약을 하시면 좋은 자리에서 식사하실 수 있습니다. 주변에는 해녀촌이나 기장 오션뷰 공원 등 연계 방문지가 많아요.