윤쉐프의 인생설렁탕

음식 종류	설렁탕
위치	천안
주소	천안시 서북구 밤개울2길 43-6
평점	⭐ 4.6
가격대	가격 정보 없음

천안에 있는 “윤쉐프의 인생설렁탕”에 친구들과 점심 먹으러 갔는데, 생각보다 넓고 깔끔한 분위기에 놀랐어요. 테이블 간 간격도 적당해서 편안하게 식사할 수 있었고, 전체적으로 밝고 청결한 느낌이라 첫인상이 좋았습니다. 특히 오픈 키친 형태라 조리 과정을 볼 수 있어서 더욱 믿음직스러웠습니다.

이 집의 대표 메뉴는 역시 이름처럼 설렁탕인데, 진하고 깊은 국물 맛이 일품이었어요. 가격은 12,000원 정도였던 것 같아요. 뽀얀 국물은 오랜 시간 정성껏 고아낸 듯 깊은 풍미가 느껴졌고, 고기도 넉넉하게 들어있어 만족스러웠습니다. 특히 도가니탕의 도가니는 쫀득하고 신선해서 친구가 극찬했어요. 신선한 재료를 사용하는 것이 이 집의 비결인 것 같아요.

직원분들도 친절하고, 주문도 빠르게 처리해주셔서 좋았어요. 점심시간이라 손님이 많았는데도 회전율이 빨라서 오래 기다리지 않았어요. 포장도 깔끔하게 해주셔서 집에서도 맛있게 먹을 수 있었어요. 갈비탕도 맛있다고 하니 다음에는 가족들과 함께 와서 갈비탕(15,000원 정도)과 설렁탕을 함께 주문해서 나눠 먹어봐야겠어요.

뜨끈하고 진한 국물 생각날 때, 특히 쌀쌀한 날씨에 방문하면 더욱 좋을 것 같아요. 점심시간에는 조금 붐빌 수 있으니, 시간 여유를 두고 방문하거나 조금 이른 시간에 오는 것을 추천합니다. 천안에 갈 일이 있다면 “윤쉐프의 인생설렁탕”에서 든든하고 따뜻한 한 끼 즐겨보세요!