읍내1번지조개구이찜

괴산 읍내에 위치한 ‘읍내1번지조개구이찜’은 겉보기엔 소박하지만 들어서자마자 따스하고 정겨운 분위기가 느껴지는 곳이었어요. 규모는 크지 않고 테이블 간 간격이 넓어서 편안하게 식사를 즐길 수 있었고, 전체적으로 깔끔하게 관리되어 있어 기분 좋게 식사를 시작할 수 있었습니다. 처음 방문했는데 마치 단골집처럼 편안한 느낌이 들었어요.

이곳의 대표 메뉴는 역시 조개탕(중 35,000원/ 대 45,000원)입니다. 맑은 국물에 싱싱한 조개들이 가득 들어있는데, 칼칼하면서도 시원한 국물 맛이 일품이었어요. 조개도 해감이 잘 되어있어 모래가 씹히는 일 없이 쫄깃한 식감을 제대로 즐길 수 있었습니다. 특히 이곳은 육수에 바지락 외에도 동죽, 백합 등 다양한 조개를 넣고 끓여내 깊고 풍부한 맛을 내는 것이 특징이라고 하네요. 가격 대비 양도 푸짐하고 재료도 신선해서 정말 만족스러웠습니다.

직원분들도 친절하시고 주문 후 음식도 빠르게 나왔습니다. 테이블마다 기본 반찬 세팅도 깔끔하게 되어 있었고, 필요한 것이 있으면 바로바로 가져다주셔서 편안하게 식사할 수 있었어요. 평일 저녁에 방문했는데 손님이 많지 않아서 여유롭게 식사를 즐길 수 있었습니다. 주차는 가게 앞 공터에 가능해서 편리했습니다.

조개류를 좋아하는 분들, 특히 시원하고 칼칼한 국물 요리를 선호하는 분들에게 ‘읍내1번지조개구이찜’을 강력 추천합니다. 저녁 시간대에 방문하면 조개탕과 함께 시원한 맥주 한잔을 곁들이면 더욱 좋을 것 같아요. 다음에는 칼슘 듬뿍인 조개찜도 먹어보고 싶네요! 괴산에 방문하신다면 꼭 한번 들러보시길 바랍니다. 특별한 뷰는 없지만, 시골 인심과 맛있는 조개탕으로 힐링되는 시간을 보낼 수 있을 거예요.