이것이참흑돼지

음식 종류	숙주나물
위치	제주도
주소	제주특별자치도 제주시 연동 291-60
평점	⭐ 4.6
가격대	가격 정보 없음

**가게 첫인상과 분위기**

제주도의 한적한 거리에 위치한 ‘이것이참흑돼지’는 현지인들이 사랑하는 숙주나물 가게입니다. 겉으로부터 내부까지 소박한 분위기로, 따뜻하고 친근한 느낌이 듭니다. 작은 매장에는 몇 개의 테이블과 좌석이 조밀하게 배치되어 있어 지역 식당의 매력을 더해줍니다. 실내는 깨끗하고 well-maintained되어 있으며, 분위기는 밝고 쾌적합니다.

**대표 메뉴와 맛의 특징**

이곳의 대표 메뉴는 바로 숙주나물입니다. 두툼한 흑돼지 고기는 칼집을 내서 굽기와 자르기가 편리하도록 되어 있습니다. 숙성된 고기는 촉촉하고 부드럽게 구워지며, 풍부한 맛과 향이 입안 가득 퍼집니다. 파김치, 마농장아치, 쌈장 등의 반찬이 함께 제공되어 고기의 맛을 더욱 풍성하게 해줍니다. 특히 서비스로 제공되는 된장국에는 두 마리의 꽃게가 들어 있어, 국물의 풍미가 더욱 돋보입니다.

**서비스와 편의사항**

‘이것이참흑돼지’의 직원들은 친절하고 기분 좋은 서비스를 제공합니다. 주문부터 서빙까지의 과정이 간편하고, 대기 시간도 거의 없습니다. 편의시설은 기본적이지만 충분하며, 화장실과 주차 공간이 마련되어 있습니다.

**추천 포인트와 방문 팁**

이 가게는 제주도 현지 숙주나물을 맛보기 원하는 모든 사람에게 추천합니다. 특히 흑돼지 고기 애호가나 따뜻하고 친근한 분위기를 좋아하는 사람들에게 적합합니다. 점심이나 저녁 시간대에 방문하는 것이 좋습니다. 된장국과 숙주나물의 조합이 완벽하며, 가격도 합리적입니다. 방문 시에는 꼭 예약을 하는 것이 좋으며, 주변에 있는 제주민속촌이나 성산 일출봉 등의 관광지를 연계해서 방문하는 것도 추천합니다.