전주완산한우곱창

음식 종류	곱창
위치	완주군
주소	전북특별자치도 전주시 완산구 효자동1가 296-119
평점	⭐ 4.2
가격대	₩₩

전주완산한우곱창에 들어서자마자 고소한 곱창 냄새가 코를 자극했어요. 정겨운 분위기의 실내는 테이블 간 간격도 적당해서 편안하게 식사를 즐길 수 있을 것 같았습니다. 전체적으로 깔끔하게 관리되고 있는 느낌이라 위생 걱정 없이 식사에 집중할 수 있었어요. 첫인상부터 맛집의 포스가 느껴지는 곳이었습니다.

이 집의 대표 메뉴는 역시 곱창구이와 곱창전골! 저는 곱창구이(20,000원)와 곱창전골(중, 35,000원)을 주문했는데 곱이 꽉 찬 곱창은 잡내 하나 없이 쫄깃하고 고소했습니다. 특히 곱창구이는 숯불에 초벌해서 나오는데, 불향이 은은하게 배어 더욱 풍미가 깊었어요. 신선한 재료를 사용하는지 곱이 정말 싱싱하고 맛있었어요. 가격대도 합리적이라 만족스러웠습니다.

직원분들은 친절하고 빠르게 응대해주셨어요. 주문도 바로 받아주시고, 밑반찬도 푸짐하게 제공해주셨습니다. 음식도 생각보다 빨리 나와서 오래 기다리지 않고 먹을 수 있었어요. 특별한 편의시설은 없었지만, 불편함을 느낄 정도는 아니었고, 오히려 정겨운 로컬 맛집 분위기를 더해주는 것 같았어요.

곱창을 좋아하는 사람이라면 꼭 한번 방문해 보시길 추천합니다. 특히 저녁 시간대에는 손님이 많으니 조금 일찍 방문하거나, 예약을 하고 가는 것이 좋을 것 같아요. 곱창구이를 먹고 남은 기름에 볶아먹는 볶음밥(3,000원)도 꼭 드셔보세요! 곱창구이와 곱창전골, 그리고 마무리 볶음밥까지 완벽한 조합이었어요. 근처에 한옥마을이 있어서 식사 후 산책하기에도 좋았습니다.