정가

충주에 위치한 “정가”에 처음 들어섰을 때, 정겨운 분위기가 마음에 들었습니다. 규모는 크지 않지만 테이블 간 간격이 적당해서 편안했고, 전체적으로 깔끔한 인상이었습니다. 특히 환풍시설이 잘 되어 있어 옷에 냄새가 배지 않아 좋았습니다.

정가의 가자미구이는 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 완벽한 조리로, 짭조름하면서도 담백한 맛이 일품이었습니다. 신선한 가자미를 사용해서 비린내가 전혀 나지 않았고, 겉바속촉의 비결은 아마도 뜨겁게 달궈진 팬에 굽는 방식 때문인 듯했습니다. 가격은 15,000원 정도로 기억하는데, 맛과 양을 생각하면 가성비도 훌륭했습니다. 그리고 이곳의 특별한 점은 바로 더덕구이! 달콤쌉싸름한 더덕구이가 생선구이의 느끼함을 잡아주면서 환상의 궁합을 자랑합니다. 삼겹살도 경쟁력 있다고 하니 다음엔 꼭 먹어봐야겠어요.

직원분들도 친절하고, 주문 후 음식이 나오는 속도도 적당했습니다. 점심시간에는 손님이 많아 조금 기다려야 할 수도 있겠지만, 회전율이 빨라서 오래 기다리지는 않았습니다. 주차는 가게 앞에 몇 대 정도 가능하고, 화장실도 깨끗하게 관리되고 있었습니다.

정가는 든든하고 맛있는 한 끼를 원하는 분들께 강력 추천합니다. 특히 가자미구이와 더덕구이의 조합은 꼭 드셔보시길 바랍니다. 점심시간에 방문하신다면 조금 서두르시는 게 좋고, 저녁에는 삼겹살과 함께 다양한 식사 메뉴를 즐길 수 있을 것 같습니다. 충주에 방문하신다면 정가에서 맛있는 식사를 즐겨보세요! 근처에 예쁜 카페도 있어서 식사 후 차 한잔하기에도 좋은 위치입니다.