지곡산장
음식 종류 | 닭고기볶음 |
위치 | 광양 |
주소 | 전라남도 광양시 봉강면 지곡리 266 |
평점 | ⭐ 4.3 |
가격대 | 가격 정보 없음 |
**지곡산장의 전통 닭고기볶음**
광양의 한적한 골목에 자리 잡은 지곡산장은 인근 농장에서 직송되는 토종닭을 사용한 닭고기볶음으로 유명한 음식점입니다. 깨끗하고 정갈한 실내는 전통적인 한옥 분위기를 연출하며, 적당한 크기의 좌석이 편안함을 제공합니다. 처음 방문했을 때, 따뜻하고 친절한 직원들의 인사가 환영 분위기를 조성했습니다.
**신선한 재료와 특별한 조리법**
지곡산장의 대표 메뉴인 닭고기볶음은 신선한 토종닭을 석쇠에서 바싹 구운 것입니다. 2kg 이상 무게를 달리는 닭은 당일 도축하여 가장 신선한 상태를 유지합니다. 육즙이 풍부한 닭고기는 바삭하고 쫄깃한 껍질과 완벽하게 조화를 이룹니다. 석쇠에서 구워지는 독특한 조리법은 닭 고유의 풍미를 최대한 살립니다. 닭고기볶음 하나는 2-3명이 함께 즐기기에 적당한 분량으로, 가격도 합리적입니다.
**친절한 서비스와 편리한 시설**
지곡산장의 직원들은 세심하고 효율적입니다. 주문을 신속하게 처리하고, 음식이 나올 때까지 정중하게 안내해줍니다. 대기 시간은 일반적으로 짧으며, 매장의 회전율이 좋습니다. 주차 시설은 충분하며, 깨끗하고 위생적인 화장실이 있습니다.
**추천 포인트와 방문 팁**
지곡산장의 닭고기볶음은 신선한 재료와 특별한 조리법을 즐기고 싶은 사람들에게 꼭 추천합니다. 점심이나 저녁 식사 시간에 방문하는 것이 좋으며, 닭고기볶음과 함께 닭무시탕을 주문하면 완벽한 조합이 됩니다. 예약은 필수는 아니지만, 주말이나 저녁 시간대에 방문할 계획이라면 미리 전화로 문의하는 것이 좋습니다. 광양 여행 중인 관광객이나 지역 주민 모두에게 추천할 만한 곳입니다.