청산숯불갈비

음식 종류	소고기무국
위치	포항
주소	경상북도 경주시 강동면 왕신리 667-12
평점	⭐ 4.2
가격대	가격 정보 없음

포항의 청산숯불갈비에 들어서자마자 활기찬 분위기가 느껴졌습니다. 꽤 넓은 규모의 매장에 테이블이 적절히 배치되어 있었고, 전체적으로 깔끔한 인상을 받았습니다. 특히 참숯을 사용하는 곳임에도 불구하고 연기가 많이 나지 않아 쾌적하게 식사를 즐길 수 있을 것 같아 기대감이 높아졌습니다.

청산숯불갈비의 가장 큰 매력은 주문 즉시 신선한 고기를 잘라 참숯에 구워 먹을 수 있다는 점입니다. 소금구이(500g 55,000원)와 갈비살(500g 85,000원)을 주문했는데, 참숯의 화력 덕분에 고기가 금방 익으면서도 육즙을 가득 머금고 있어 정말 부드럽고 맛있었습니다. 특히 육회(가격 미기재)는 입에서 살살 녹는 듯한 식감이 일품이었고, 냉면과 집 된장으로 끓인 된장찌개도 고기와 환상의 궁합을 자랑했습니다. 아쉽게도 소고기무국은 메뉴에 없어 맛보지 못했습니다.

직원분들은 친절하고 빠르게 서비스를 제공해 주셨습니다. 주문 후 음식이 나오는 속도도 적당했고, 필요한 것이 있을 때마다 바로 응대해 주셔서 편안하게 식사를 할 수 있었습니다. 대기가 있을 수 있다는 후기를 봤었는데, 평일 저녁에 방문해서인지 다행히 기다리지 않고 바로 자리에 앉을 수 있었습니다.

가성비 좋게 한우를 즐기고 싶은 분들, 특히 참숯에 구운 육즙 가득한 소고기를 좋아하는 분들께 청산숯불갈비를 강력 추천합니다. 소금구이와 육회, 그리고 된장찌개의 조합은 절대 후회하지 않을 선택입니다! 평일 저녁이나 주말 점심시간에는 비교적 여유롭게 식사할 수 있을 것 같습니다. 포항에 방문한다면 꼭 한번 들러보세요!