초가집

서산에 위치한 ‘초가집’은 이름처럼 정겨운 분위기의 한식당이었어요. 나무로 된 테이블과 의자, 은은한 조명이 편안한 느낌을 주었고, 매장은 그리 크지 않았지만 테이블 간 간격이 적당해서 좋았습니다. 전체적으로 깔끔하게 관리되고 있어 위생적으로도 만족스러웠습니다. 처음 들어섰을 때 고소한 기름 냄새가 식욕을 자극했어요.

초가집의 대표 메뉴는 역시 고추전(15,000원)입니다. 큼직한 고추 속에 돼지고기와 각종 야채로 만든 소를 꽉 채워 넣고 계란 옷을 입혀 노릇노릇하게 부쳐낸 전은 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 완벽한 조화를 이루었어요. 특히 고추의 매콤한 맛과 소의 담백한 맛이 어우러져 느끼하지 않고 계속 손이 가는 맛이었습니다. 신선한 재료를 사용해서인지 잡내도 없고 깔끔한 맛이 인상적이었어요. 가격 대비 양도 푸짐해서 정말 만족스러웠습니다.

직원분들도 친절하시고 주문 후 음식도 빠르게 나왔습니다. 테이블 회전율도 괜찮은 편이라 오래 기다리지 않고 식사를 할 수 있었어요. 주차 공간은 따로 마련되어 있지 않아서 근처 공영주차장을 이용해야 했지만, 크게 불편하지는 않았습니다. 화장실도 깨끗하게 관리되고 있어서 좋았네요.

매콤하면서도 담백한 고추전을 좋아하는 분들께 초가집을 강력 추천합니다. 특히 저녁 시간에 방문하면 막걸리 한 잔과 함께 더욱 맛있게 즐길 수 있어요. 고추전과 함께 곁들여 먹으면 좋은 메뉴로는 시원한 콩나물국(5,000원)을 추천합니다. 매콤한 고추전과 깔끔한 콩나물국의 조합은 환상적입니다. 서산에 방문한다면 꼭 한번 들러보세요! 특히 해미읍성 근처에 있어서 관광 후 들르기 좋은 위치에 있습니다. 주말 저녁에는 손님이 많을 수 있으니, 조금 서둘러 방문하는 것을 추천합니다.