초례전집

음식 종류	깻잎김치
위치	대구
주소	대구광역시 동구 경안로 안심 3.4 동
평점	⭐ 4.0
가격대	가격 정보 없음

초례전집에 들어서니 왁자지껄한 분위기가 저를 반겼습니다. 규모가 크진 않았지만 테이블 간 간격이 적당해서 편안하게 식사할 수 있었고, 전체적으로 깔끔한 인상이었습니다. 특히 셀프바가 잘 정돈되어 있어서 라면과 계란후라이를 편하게 가져다 먹을 수 있다는 점이 좋았습니다.

이곳의 대표 메뉴는 다양한 종류의 전과 탕입니다. 모듬전을 주문했는데, 아쉽게도 김치전을 포함한 몇몇 전은 기대했던 맛은 아니었습니다. 김치전은 다소 밋밋했고, 다른 전들도 특색이 부족하게 느껴졌습니다. 그러나 함께 주문한 탕은 얼큰하고 진한 국물 맛이 일품이었습니다. 가격대는 메뉴에 따라 다르지만, 전반적으로 부담스럽지 않은 가격이었고, 특히 무한리필 라면과 계란후라이는 가성비를 높이는 요소였습니다.

직원분들은 바쁜 와중에도 친절하게 응대해주셨습니다. 주문도 빠르게 처리되었고, 음식도 비교적 빨리 나왔습니다. 셀프바도 깔끔하게 관리되고 있어서 편리하게 이용할 수 있었습니다. 다만, 손님이 많을 때는 다소 시끄러울 수 있다는 점은 감안해야 할 것 같습니다.

초례전집은 가볍게 술 한잔 하기 좋은 곳입니다. 특히 2차 장소로 추천하며, 탕 메뉴와 무한리필 라면, 계란후라이를 함께 즐기면 좋습니다. 저녁 시간대에는 손님이 많으니, 조금 이른 시간에 방문하거나 늦은 시간에 방문하는 것을 추천합니다. 다양한 전 메뉴보다는 탕 메뉴를 선택하는 것이 만족도를 높이는 팁입니다. 아쉽게도 깻잎김치는 메뉴에 없어 맛보지 못했습니다. 주변에 다른 술집들이 많아서, 다양한 맛집을 탐방하기 좋은 위치에 있습니다.