홍가네가마솥곰탕

음식 종류	사골국
위치	여수
주소	여수시 소라면 여순로 193-3
평점	⭐ 4.1
가격대	가격 정보 없음

여수 공단 근처에 위치한 홍가네가마솥곰탕은 점심시간이면 근처 직장인들로 북적이는, 딱 봐도 맛집 포스가 느껴지는 곳이었어요. 내부는 꽤 넓은 편이었고 테이블 간 간격도 적당해서 편안하게 식사할 수 있었습니다. 전반적으로 깔끔하게 관리되고 있는 느낌이었고, 특히 커다란 가마솥이 눈에 띄어 진짜 사골곰탕 전문점이라는 신뢰감이 들었어요.

이 집의 대표 메뉴는 역시 가마솥에서 오랫동안 끓여낸 진한 사골곰탕(12,000원)입니다. 국물이 정말 진하고 고소했는데, 잡내 없이 깔끔한 맛이 인상적이었어요. 깊은 국물 맛에 밥을 말아 김치와 깍두기를 곁들여 먹으니 완벽한 조합이었습니다. 도가니 수육(30,000원)도 푸짐한 양에 부드러운 식감이 좋았는데, 곰탕과 함께 먹으면 더욱 풍성한 식사를 즐길 수 있습니다. 갈비탕(15,000원)은 간이 좀 세다고 느껴졌지만 고기 자체는 괜찮았어요.

직원분들은 바쁜 와중에도 친절하게 응대해주셨고, 주문 후 음식도 비교적 빨리 나왔습니다. 점심시간에는 대기가 있을 수 있으니 조금 서두르는 것이 좋을 것 같아요. 주차는 가게 앞에 몇 자리 가능했지만, 붐비는 시간대에는 주차가 어려울 수도 있겠다는 생각이 들었습니다.

진하고 고소한 사골곰탕을 좋아하는 분들께 홍가네가마솥곰탕을 강력 추천합니다. 점심시간에 방문한다면 곰탕에 도가니 수육을 곁들여 먹는 것을 추천하고, 저녁에는 좀 더 여유롭게 즐길 수 있을 것 같아요. 특히 여수 공단 근처에서 일하시는 분들이라면 점심 메뉴로 딱 좋을 것 같네요. 근처에 바다도 있어 식사 후 산책하기에도 좋은 위치입니다.