화신 숯불구이

울산에서 지인들과 맛있는 저녁을 먹으려고 찾은 화신 숯불구이는 늘 손님들로 북적이는 활기찬 분위기였어요. 내부는 꽤 넓은 편이었고, 테이블 간 간격도 적당해서 편안하게 식사를 즐길 수 있었습니다. 전반적으로 깔끔하게 관리되고 있는 느낌이었지만, 손님이 많은 만큼 약간 분주한 느낌은 있었어요. 처음 들어섰을 때 풍겨오는 숯불 향이 식욕을 자극했던 기억이 나네요.

화신 숯불구이의 대표 메뉴는 역시 양념갈비구이! 달콤짭짤한 양념이 잘 배어든 갈비는 숯불에 구워져 불향까지 더해져 정말 맛있었어요. 특히 연하고 부드러운 갈비살은 입에서 살살 녹는 듯한 식감이었고, 양념이 과하지 않아 고기 본연의 맛도 잘 느껴졌습니다. 300g에 2만원대 중반 정도로 가격도 적당한 편이라고 생각했는데, 먹다 보니 양이 꽤 많아서 다른 고깃집보다 최종 가격은 조금 더 나오는 것 같기도 했어요. 하지만 맛있는 된장찌개(2,000원)까지 곁들이니 정말 만족스러운 식사였습니다.

직원분들도 친절하고 빠르게 응대해주셔서 좋았습니다. 주문 후 음식도 비교적 빨리 나오는 편이라 오래 기다리지 않아도 되었어요. 다만, 주차는 도로변에 해야 하는 점이 조금 아쉬웠네요. 손님이 많은 시간대에는 주차 공간 찾기가 쉽지 않을 수 있으니 참고하세요.

가족 외식이나 친구들과의 모임 장소로 화신 숯불구이를 강력 추천합니다! 특히 저녁 시간대에는 손님이 많으니 조금 서두르거나, 미리 전화로 예약하고 방문하는 것을 추천해요. 양념갈비와 함께 냉면을 주문해서 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있답니다. 울산에 방문하신다면 꼭 한번 들러보세요!