청평우대갈비

음식 종류	소고기전골
위치	가평
주소	경기도 가평군 청평면 청평리 394-7번지 KR
평점	⭐ 4.4
가격대	가격 정보 없음

가평에서 조카 군 후반기 교육 수료식을 마치고 찾아간 청평우대갈비는 정겹고 따뜻한 분위기의 식당이었어요. 규모가 크진 않았지만 테이블 간 간격이 적당해서 편안하게 식사할 수 있었고, 전체적으로 깔끔하게 관리된 느낌이라 좋았습니다. 특히 아이와 함께 방문했는데, 친절하게 맞아주셔서 첫인상부터 마음에 들었네요.

이곳의 대표 메뉴는 역시 소고기전골입니다. 기본적으로 간이 잘 배어있는 소고기를 초벌구이해서 나오는데, 그냥 먹어도 맛있고 특제 소스나 와사비에 찍어 먹으면 더욱 풍미가 살아나요. 고기는 신선하고 품질이 좋아 육즙이 풍부했고, 초벌구이 덕분에 불판에서 오래 굽지 않아도 돼서 편했습니다. 가격은 정확히 기억나지 않지만, 1인분에 3만원대였던 것 같아요. 가격대비 충분히 만족스러운 맛과 양이었어요.

직원분들은 모두 친절하셨고, 아이와 함께 갔는데도 세심하게 배려해주셔서 편안하게 식사를 즐길 수 있었어요. 주문 후 음식이 나오는 속도도 적절했고, 무엇보다 마지막에 사장님께서 직접 뼈에 붙은 고기를 발라주시고 직접 담그신 김치와 함께 먹는 방법을 알려주셨는데, 정말 별미였습니다. 이런 세심한 서비스가 이 가게만의 차별점인 것 같아요.

가족 외식이나 특별한 날, 가평에 방문한다면 청평우대갈비를 추천하고 싶어요. 저녁 시간대에는 손님이 많을 수 있으니, 조금 서둘러 방문하는 것이 좋을 것 같습니다. 소고기 전골과 함께 된장찌개를 꼭 주문해서 드셔보세요! 사제 냉면보다는 된장찌개가 훨씬 맛있었어요. 후식으로는 근처에 예쁜 카페들이 많으니, 커피 한 잔의 여유를 즐기는 것도 좋을 것 같습니다.