동해찜
음식 종류 | 병어찜 |
위치 | 제천 |
주소 | 충청북도 제천시 모산동 번지 1층 37-13 KR |
평점 | ⭐ 3.7 |
가격대 | ₩10,000~20,000 |
**첫인상과 분위기**
제천의 중심에 자리한 “동해찜”은 아늑하고 전통적인 분위기를 자랑합니다. 규모는 작지만 깔끔하고 세련된 인테리어로 꾸며져 있습니다. 실내는 밝고 청결했으며, 벽에는 해산물 캔버스가 걸려있어 바다 속 풍경을 연출했습니다. 처음 방문했을 때, 친절한 직원이 저를 따뜻하게 맞아주었습니다.
**대표 메뉴와 맛의 특징**
이 가게의 대표 메뉴인 병어찜은 제철 재료로 만든 맛있는 요리입니다. 병어를 비롯한 다양한 생선과 채소를 매콤하면서도 달콤한 양념에 절인 후 쪄냅니다. 양념은 과하지 않아 생선 고유의 맛을 살리면서도 풍부한 맛을 더했습니다. 생선은 놀라울 정도로 살이 무르지만 단단한 편이어서 씹을 때 적당한 식감을 제공했습니다. 또한 미여국은 완벽한 반찬으로, 간이 딱 떨어졌습니다. 가격은 적당했고, 제공량은 충분했습니다.
**서비스와 편의사항**
직원들은 매우 친절하고 세심했습니다. 주문을 신속하게 받았고, 음식이 나오는 시간도 합리적이었습니다. 매장은 주차가 편리하고, 화장실도 청결하게 유지되어있었습니다. 단, 점심과 저녁 시간대에는 대기 시간이 조금 길어질 수 있으니 이를 유의하세요.
**추천 포인트와 방문 팁**
“동해찜”은 신선하고 맛있는 해산물 요리를 찾는 사람들에게 적극 추천합니다. 점심이나 저녁 식사를 위한 완벽한 장소이지만, 특별한 기념일이나 가족 모임에도 좋습니다. 방문하기 가장 좋은 시간대는 피크 시간을 피해 점심이나 저녁 식사 직전입니다. 만약 혼잡을 피하고 싶다면 미리 예약하는 것이 좋습니다. 주변에는 다양한 관광지와 상점이 있어, 식사 후에 탐방하는 것도 좋습니다.