백채김치찌개

백채김치찌개 천안점에 들어서자마자 익숙한 김치찌개 향이 식욕을 자극했습니다. 소박하고 편안한 분위기의 내부는 테이블 간 간격도 적당해서 좋았습니다. 전체적으로 깔끔하게 관리되고 있어 위생적으로도 안심하고 식사를 즐길 수 있었습니다. 처음 방문했을 때 친절했던 사장님은 안 계셨지만, 여전히 정겨운 동네 식당의 느낌이었습니다.

이곳의 주메뉴인 7,000원짜리 김치찌개는 푸짐한 돼지고기와 푹 익은 김치가 환상적인 조화를 이룹니다. 특히 깻잎김치가 들어가는 것이 백채김치찌개만의 특징인데, 깻잎의 향긋한 풍미가 김치찌개의 깊은 맛을 더욱 살려줍니다. 고기도 넉넉하게 들어있어 가성비가 훌륭하다고 느꼈고, 밥 한 공기는 순식간에 비워버렸습니다. 김치찌개는 적당히 익은 김치를 사용하여 깔끔하면서도 시원한 맛이 일품이었습니다.

직원분들은 바쁜 와중에도 친절하게 응대해 주셨고, 주문 후 음식도 비교적 빨리 나왔습니다. 회전율이 좋아서 오래 기다리지 않고 식사할 수 있다는 점도 장점입니다. 다만, 예전 사장님이 운영하실 때보다는 서비스가 조금 아쉬운 부분도 있었습니다. 주차 공간이 넉넉하지 않아 주변 골목에 주차해야 할 수도 있다는 점은 참고하시면 좋을 것 같습니다.

김치찌개를 좋아하는 분들이라면 꼭 한번 방문해 보시길 추천합니다. 특히 깻잎 향이 더해진 김치찌개는 다른 곳에서는 맛볼 수 없는 백채김치찌개만의 별미입니다. 점심시간에는 손님이 많으니 조금 이른 시간이나 늦은 시간에 방문하는 것이 좋습니다. 김치찌개와 함께 달걀말이를 추가 주문해서 함께 먹으면 더욱 든든하고 맛있는 한 끼를 즐길 수 있습니다. 쌍용동 먹자골목에 위치하고 있어 식사 후 주변 카페를 방문하거나 다른 먹거리를 즐기기에도 편리합니다.