머슴파전

영동군 오래된 집 근처에 있는 ‘머슴파전’은 겉보기엔 소박한 동네 파전집이지만, 안으로 들어서면 따뜻하고 정겨운 분위기가 감돕니다. 규모는 크지 않고 테이블이 옹기종기 모여 있어 옆 테이블 손님들과 이야기꽃을 피우는 정겨운 풍경도 볼 수 있어요. 오랜 시간 동네 사랑방 역할을 해온 듯한 곳이었고, 테이블도 깨끗하게 관리되어 있어 편안하게 식사를 즐길 수 있었습니다.

머슴파전의 대표 메뉴는 역시 해물파전(15,000원으로 가정)입니다. 주문 즉시 재료를 준비하고 바로 부쳐내는 것이 이 집의 가장 큰 장점이죠. 바삭하게 구워진 쪽파와 탱글탱글한 오징어, 새우 등 푸짐한 해물이 어우러져 풍미가 정말 뛰어납니다. 특히 쪽파의 신선함이 느껴지는 깔끔한 맛과 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감은 다른 곳에서는 맛볼 수 없는 머슴파전만의 매력입니다. 가격 대비 양도 푸짐하고 맛도 훌륭해서 정말 만족스러웠어요.

직원분들도 친절하시고, 주문 후 파전이 나오는 속도도 꽤 빨랐습니다. 비 오는 날에는 손님이 많아서 대기가 있을 수 있지만, 회전율이 빠른 편이라 오래 기다리진 않았던 기억이 납니다. 화장실도 매장 내부에 있어서 편리했고, 주차는 가게 앞 길가에 해야 하는데, 주변에 주차할 공간이 많지는 않으니 참고하세요.

비 오는 날 막걸리에 파전 생각이 간절할 때, 혹은 정겨운 분위기에서 맛있는 해물파전을 즐기고 싶다면 머슴파전을 강력 추천합니다. 저녁 시간대에는 손님이 많으니 조금 일찍 방문하거나, 아예 늦은 시간에 방문하는 것이 좋습니다. 해물파전에 시원한 막걸리 한 잔은 말할 것도 없이 최고의 조합이고, 매콤한 음식을 좋아한다면 오징어볶음(가격 미정)도 함께 주문해서 드셔보세요. 영동 시장 근처에 있어서 식사 후 시장 구경을 하는 것도 좋은 코스입니다.