달래해장 김천혁신도시점

김천혁신도시에 위치한 달래해장은 깔끔하고 모던한 인테리어가 돋보이는 곳이었어요. 넓은 홀에 테이블 간 간격도 적당해서 편안하게 식사를 즐길 수 있었고, 전체적으로 깨끗하고 환한 분위기라 첫인상이 좋았습니다. 점심시간에 방문했는데 손님이 꽤 많았지만 북적거리는 느낌은 아니었어요.

달래해장의 대표 메뉴인 가자미무침(20,000원)은 새콤달콤한 양념에 쫄깃한 가자미살이 어우러져 입맛을 돋우는 맛이었어요. 특히 뼈째 썬 가자미를 사용해서 씹는 맛이 좋았고, 미나리와 무 등 신선한 채소가 듬뿍 들어가 더욱 풍성한 맛을 느낄 수 있었습니다. 양념이 너무 자극적이지 않아 재료 본연의 맛을 잘 살린 것 같아 만족스러웠습니다.

직원분들도 친절하고 빠르게 응대해주셔서 기분 좋게 식사할 수 있었습니다. 주문 후 음식도 비교적 빨리 나왔고, 밑반찬도 깔끔하게 제공되었어요. 점심시간이라 바쁜 와중에도 테이블 정리도 꼼꼼하게 하는 모습이 인상적이었습니다. 별도 주차장은 없지만, 근처 골목에 주차할 공간이 충분했습니다.

매콤새콤한 가자미무침을 좋아하는 분들이라면 꼭 한번 방문해 보시길 추천합니다. 특히 입맛 없는 여름철에 방문하면 더욱 좋을 것 같아요. 가자미무침과 함께 시원한 콩나물국밥을 주문해서 먹으면 더욱 든든하고 맛있는 한 끼를 즐길 수 있을 거예요. 평일 점심시간에는 손님이 많으니 조금 서두르는 것이 좋고, 김천혁신도시 내 다른 볼거리와 함께 코스로 방문해도 좋을 것 같습니다.