홍천강 다슬기 해장국

강원도의 숨은 맛집, “홍천강 다슬기 해장국”에 들어서니 구수한 된장 냄새가 코끝을 간지럽혔어요. 아담하고 소박한 분위기의 식당 내부는 테이블 간 간격도 적당하고, 전체적으로 깔끔하게 관리되고 있어 편안한 느낌이었어요. 처음 방문이었지만, 마치 오래전부터 알고 지내던 단골집처럼 친근한 분위기가 인상적이었습니다.

이 집의 대표 메뉴인 다슬기 해장국(12,000원으로 예상)은 딱 보기에도 진한 된장 베이스 국물에 싱싱한 부추가 듬뿍 올라가 있어 식욕을 자극했어요. 한 숟갈 떠먹으니 구수하면서도 시원한 국물 맛이 일품이었고, 홍천강에서 직접 공수해 온 다슬기는 비록 크기는 작았지만 특유의 쌉싸름한 맛이 은은하게 느껴져 풍미를 더했습니다. 함께 나오는 작은 전도 바삭하고 고소해서 해장국과 찰떡궁합이었어요. 다만, 다슬기 양이 조금 아쉬웠던 건 사실입니다.

직원분들은 친절하고 빠르게 응대해 주셨고, 주문 후 음식도 비교적 빨리 나왔어요. 점심시간에 방문했는데, 회전율도 좋아서 오래 기다리지 않아도 됐습니다. 다만, 주차 공간이 다소 협소한 점은 아쉬웠어요. 화장실은 식당 내부에 있어서 깔끔하고 편리하게 이용할 수 있었습니다.

해장이 필요한 날이나, 강원도의 토속적인 음식을 맛보고 싶은 분들께 “홍천강 다슬기 해장국”을 강력 추천합니다! 특히, 쌀쌀한 날씨에 따끈한 국물 한 그릇 생각날 때 방문하면 더욱 좋을 것 같아요. 다슬기 해장국과 함께 메기 매운탕(30,000원으로 예상)도 인기 메뉴라고 하니, 다음번에는 꼭 함께 주문해서 맛보고 싶어요. 주차 공간이 협소하니, 가능하면 대중교통을 이용하거나, 점심시간을 살짝 피해서 방문하는 것을 추천합니다. 근처에 홍천강 유원지가 있어서 식사 후 산책하기에도 좋아요!