미식가

음식 종류	고등어조림
위치	태안
주소	충청남도 태안군 태안읍 정주내3길 16-5
평점	⭐ 4.6
가격대	가격 정보 없음

태안에 위치한 ‘미식가’는 겉보기에는 소박한 동네 식당 같았지만, 안으로 들어서니 깔끔하게 정돈된 테이블과 은은한 조명이 편안한 분위기를 자아냈어요. 규모는 크지 않고 테이블 간 간격도 적당해서 오붓하게 식사를 즐길 수 있었고, 전체적으로 청결하게 관리되고 있다는 느낌을 받았습니다. 처음 방문했을 때 예약 없이는 식사가 어렵다는 이야기를 듣고 기대감이 더욱 커졌습니다.

미식가의 대표 메뉴는 모듬생선구이(솥밥 포함 1인 2만원)인데, 5종류의 생선이 노릇노릇하게 구워져 나오는 비주얼에 먼저 감탄했어요. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 생선살은 씹을수록 고소한 풍미가 입안 가득 퍼졌고, 특히 짭조름하게 간이 잘 배어있어 다른 양념 없이도 충분히 맛있게 먹을 수 있었습니다. 곁들여 나온 솥밥은 갓 지어져 윤기가 흐르는 밥맛이 일품이었고, 숭늉까지 즐길 수 있어 더욱 만족스러웠어요. 신선한 재료와 정성스러운 조리 덕분에 가격 대비 훌륭한 식사를 할 수 있었습니다. 고등어조림은 메뉴에는 없었지만, 사장님께 여쭤보니 가능하다고 하시니 다음에 꼭 먹어봐야겠어요.

직원분들은 친절하고 세심하게 손님들을 응대해 주셨고, 주문 후 음식이 나오는 속도도 적당했습니다. 예약 시스템이 조금 독특한데, 당일 오전 9시부터 전화로만 예약을 받는다고 하니 방문 전 꼭 예약하시는 것이 좋습니다. 주차는 근처 공영주차장을 이용하면 되고, 화장실도 깨끗하게 관리되고 있어 편리하게 이용할 수 있었어요. 특이사항으로는 근처 농협이 오후 6시면 문을 닫으니 참고하세요.

태안에서 신선하고 맛있는 생선구이를 맛보고 싶은 분들께 ‘미식가’를 강력 추천합니다. 특히 가족 외식이나 친구들과의 모임 장소로도 손색이 없을 것 같아요. 방문하기 가장 좋은 시간대는 저녁 시간대로, 예약은 필수입니다. 모듬생선구이와 솥밥의 조합은 정말 환상적이니 꼭 함께 드셔 보세요! 근처에 태안의 아름다운 해변들이 많으니, 식사 후 드라이브를 즐기는 것도 좋은 코스입니다. 다만 화요일은 휴무일 가능성이 있으니, 방문 전 전화로 확인하는 것을 추천합니다.