진미청국장
음식 종류 | 청국장찌개 |
위치 | 광주 |
주소 | 광주광역시 서구 치평동 1002-8 |
평점 | ⭐ 3.7 |
가격대 | 가격 정보 없음 |
**첫인상과 분위기**
진미청국장에 들어서자마자 따뜻하고 아늑한 분위기에 감싸였습니다. 전통적인 한옥을 연상시키는 인테리어로 꾸며졌으며, 크지 않은 매장은 깨끗하고 깔끔하게 정돈되어 있습니다. 좌석은 불과 몇 개뿐이어서 조용하고 친근한 분위기를 자아냅니다.
**대표 메뉴와 맛의 특징**
이 가게의 대표 메뉴는 바로 청국장찌개입니다. 진한 고추장 맛에 알맞은 청국장 농도가絶妙하며, 쫄깃한 떡과 속이 꽉 찬 야채가 듬뿍 들어 있습니다. 특히 인상적인 것은 소금에 절인 고기 조각입니다. 농축된 청국장 국물에 잠겨 먹으면 단백질이 녹아내리고 맛이 극대화됩니다. 식재료는 신선했고 조리 방식도 깔끔하여 맛과 품질 모두 만족스러웠습니다.
**서비스와 편의사항**
직원들은 친절하고 세심했습니다. 주문을 넣자마자 순식간에 음식을 서빙해주었고, 필요한 것이 있을 때마다 신속하게 응대해주었습니다. 편의 시설로는 깨끗한 화장실이 있었고, 주차는 인근 주차장을 이용할 수 있습니다.
**추천 포인트와 방문 팁**
진국장을 좋아하는 분들과 피부 건강에 신경 쓰시는 분들에게 진심으로 추천드립니다. 저녁 식사나 가벼운 점심 식사에 완벽한 장소입니다. 함께 먹으면 좋은 메뉴로는 쌀밥과 비빔밥이 있습니다. 방문 시 주의사항은 자리를 미리 예약하는 것이 좋다는 점입니다. 인기 있는 시간대에는 좌석이 금세 가득 찰 수 있습니다. 또한, 가게 근처에 인기 있는 달동네 근린 공원이 있어서 식사 후 산책을 하시는 것도 좋습니다.