논산다슬기해장국

논산다슬기해장국에 들어서자마자 구수한 냄새가 코끝을 간지럽혔습니다. 소박하고 정겨운 분위기의 식당 내부는 깔끔하게 정돈되어 있었고, 테이블 간 간격도 적당해서 편안하게 식사를 즐길 수 있을 것 같았습니다. 점심시간이 조금 지난 시간이었는데도 손님들이 꽤 있었지만, 좌석이 넉넉해서 기다리지 않고 바로 자리에 앉을 수 있었습니다.

이 집의 대표 메뉴인 다슬기해장국(8,000원)을 주문했습니다. 뚝배기에 팔팔 끓여 나온 다슬기국은 진한 초록빛 국물이 보기만 해도 속이 풀리는 듯했습니다. 국물 한 숟갈 떠먹으니 시원하면서도 깊은 맛이 일품이었고, 쫄깃한 다슬기는 신선하고 잡내 없이 깔끔했습니다. 다른 곳과 달리 된장을 베이스로 사용해서 국물 맛이 더욱 구수하고 깊은 풍미가 느껴졌습니다. 아욱과 부추도 듬뿍 들어가 있어서 더욱 건강하고 풍성한 맛을 즐길 수 있었습니다.

주문 후 음식이 나오는 속도도 빠르고, 직원분들도 친절하게 응대해주셔서 기분 좋게 식사할 수 있었습니다. 특히 밑반찬으로 나온 겉절이와 깍두기가 다슬기국과 잘 어울려서 몇 번이나 리필해서 먹었습니다. 식당 앞에 주차 공간도 충분해서 편리했습니다.

해장이 필요하거나 속 편한 음식을 찾는 분들에게 논산다슬기해장국을 강력 추천합니다. 특히 아침이나 점심시간에 방문하면 따뜻하고 든든한 한 끼를 즐길 수 있습니다. 다슬기전(10,000원)도 맛있다고 하니 다음에는 다슬기국과 함께 주문해 보려고 합니다. 논산에 방문한다면 꼭 한번 들러보세요. 근처에 탑정호가 있어서 식사 후 산책하기에도 좋습니다.