돼지식당

예산 읍내에서는 딱히 먹을 곳이 없어 항상 역전 근처로 나가곤 했는데, 우연히 발견한 ‘돼지식당’은 숨은 보석 같은 곳이었어요. 소박하고 정겨운 분위기의 식당 내부는 테이블 간 간격도 적당해서 편안하게 식사를 즐길 수 있었고, 전체적으로 깔끔하게 관리되고 있어 위생 걱정 없이 식사에 집중할 수 있었습니다. 시장통 근처의 작은 식당이라 기대를 안했는데 생각보다 훨씬 괜찮아서 놀랐어요.

이 집의 하이라이트는 바로 뒷고기였어요! 쫄깃하면서도 고소한 뒷고기는 숯불 향이 은은하게 배어있어 풍미가 정말 좋았습니다. 특히 뒷고기 특유의 식감이 살아있어 씹는 맛이 일품이었고, 곁들여 나오는 밑반찬들도 하나같이 정갈하고 맛있어서 뒷고기와의 조화가 훌륭했습니다. 삼겹살도 맛있다고 하니 다음엔 삼겹살도 먹어봐야겠어요. 가격대도 1인분에 15,000원 정도로 합리적인 편이라 부담 없이 즐길 수 있었습니다. (가격은 예시입니다.)

직원분들도 친절하시고, 주문 후 음식도 빠르게 나와서 좋았어요. 우거지탕도 서비스로 주셨는데, 진하고 깊은 국물 맛이 일품이었습니다. 테이블 회전율도 꽤 빨라서 오래 기다리지 않고 바로 식사할 수 있었던 점도 좋았습니다. 화장실도 깨끗하게 관리되고 있어서 편하게 이용할 수 있었어요.

예산시장 근처에서 맛있는 뒷고기를 찾는다면 ‘돼지식당’을 강력 추천합니다! 특히 저녁 시간대에 방문하면 더욱 활기찬 분위기를 느낄 수 있을 거예요. 뒷고기와 함께 시원한 맥주 한 잔 곁들이면 더할 나위 없이 좋습니다. 시장 구경 후 출출할 때 들르기 딱 좋은 곳이에요. 제육볶음은 추천하지 않는다는 후기를 봤으니, 뒷고기나 삼겹살을 드셔보세요!