농가면옥

단양 농가면옥에 들어서자마자 넓고 깔끔한 홀이 눈에 들어왔습니다. 전통적인 분위기와 현대적인 감각이 조화로운 인테리어가 편안한 느낌을 주었고, 테이블 간 간격도 넓어서 여유롭게 식사를 즐길 수 있겠다는 생각이 들었습니다. 평일 점심시간이었는데도 손님들이 꽤 많았지만, 회전율이 빨라 오래 기다리지 않고 자리를 잡을 수 있었습니다.

이곳의 대표 메뉴는 역시 물냉면(9,000원)입니다. 메밀향이 은은하게 나는 면발은 쫄깃하면서도 부드러웠고, 살얼음 동동 띄운 육수는 시원하고 감미로우면서도 깔끔한 뒷맛이 인상적이었습니다. 특히 육수에 직접 담가 숙성시킨 동치미 무는 아삭한 식감과 새콤달콤한 맛으로 냉면의 풍미를 더욱 끌어올렸습니다. 이 집만의 비법으로 끓여낸다는 육수는 깊고 진한 맛이 일품이었고, 면발과의 조화도 완벽했습니다.

직원분들은 친절하고 빠르게 응대해주셨고, 주문 후 음식도 생각보다 빨리 나왔습니다. 물냉면 외에도 만두나 빈대떡 같은 사이드 메뉴가 있어 함께 주문해서 먹으면 더욱 푸짐하게 즐길 수 있을 것 같습니다. 매장 한쪽에는 셀프바가 마련되어 있어 필요한 반찬을 추가로 가져다 먹을 수 있다는 점도 편리했습니다. 주차 공간도 넉넉해서 차를 가지고 방문하기에도 좋았습니다.

단양 여행 중 시원하고 깔끔한 냉면이 생각난다면 농가면옥을 강력 추천합니다. 특히 여름철 무더위를 날려버리기에는 최고의 선택이 될 것 같습니다. 점심시간에는 손님이 많으니 조금 서두르거나, 아예 늦은 점심시간에 방문하는 것도 좋은 방법입니다. 단양 구경시장과도 가까워서 식사 후 시장 구경을 하기에도 좋습니다. 시원한 물냉면 한 그릇과 함께 단양의 매력에 푹 빠져보세요!