혁신회수산

음식 종류	문어숙회
위치	제천
주소	충청북도 제천시 영천동 2041
평점	⭐ 4.0
가격대	가격 정보 없음

**가게 분위기와 인상**

혁신회수산은 제천에서 찾아낸 숨은 보석과 같은 음식점입니다. 번화한 거리에서 조금 벗어난 자리에 자리 잡고 있지만, 찾아가는 가치가 충분합니다. 가게는 깨끗하고 편안하며, 실내는 현대적인 감성으로 꾸며져 있습니다. 규모는 작지만 좌석은 편안하게 배치되어 있어 편안하게 식사를 즐길 수 있습니다.

**맛있는 문어숙회와 특별 메뉴**

이 가게의 명물인 모듬 문어숙회는 반드시 맛보셔야 합니다. 문어는 쫄깃하며 씹을수록 풍부한 맛이 입속 가득 퍼집니다. 조리법은 비밀이라고 하지만, 약간 싱거운 맛과 매콤한 맛이 조화롭게 어우러져 있습니다. 이 외에도 광어, 우럭, 방어 등 신선한 생선 회를 맛보실 수 있습니다. 서비스로 제공되는 조개와 전복회, 멍개도 놓치지 마세요. 푸짐한 양과 뛰어난 맛으로 가성비도 훌륭합니다.

**친절한 서비스와 편의 시설**

혁신회수산의 직원들은 매우 친절하고 세심합니다. 주문 과정은 원활하고 서빙 속도도 빠릅니다. 주차 공간과 화장실도 편리하게 마련되어 있어 편안하게 이용할 수 있습니다. 단, 매장이 작은 편이므로 점심이나 저녁 시간대에는 혼雑이 예상됩니다. 방문 전에 예약하시거나 비수기에 방문하는 것을 추천합니다.

**추천 메뉴와 방문 팁**

문어숙회 외에도 회 애호가라면 가리비, 피조개, 새우가 포함된 모듬회 작은형을 추천합니다. 양이 많고 가성비도 좋습니다. 방문하기 가장 좋은 시간대는 점심 시간대 이전 또는 저녁 시간대 말엽입니다. 이때는 혼잡이 적고 편안하게 식사를 즐길 수 있습니다. 주변에는 제천 명물인 설향기가 있어 함께 방문하시면 좋을 것 같습니다. 혁신회수산은 맛있고 신선한 해산물을 합리적인 가격에 맛보고 싶은 분들에게 강력히 추천합니다.