일번지순대국

음식 종류	사골국
위치	충주
주소	충주시
평점	⭐ 4.3
가격대	가격 정보 없음

충주에 있는 ‘일번지순대국’에 들어서자마자 맛있는 냄새가 코를 자극했어요. 소박하고 정겨운 분위기의 식당 내부는 테이블 간 간격이 좁은 편이었고, 점심시간이라 그런지 손님들로 북적였습니다. 전체적으로 깔끔하게 관리되고 있는 느낌이었지만, 사람이 많아 조금 어수선한 느낌도 있었네요. 첫인상은 딱 “동네 맛집”이라는 생각이 들었어요.

이 집의 대표 메뉴는 역시 사골을 우려낸 깊고 진한 국물이 일품인 ‘순대국밥'(9,000원)입니다. 특히 푹 삶아 부드러운 곱창과 우거지, 찰순대와 전통순대가 푸짐하게 들어가 있어서 한 그릇만으로도 든든했어요. 국물은 일반 순대국보다 깔끔하면서도 특유의 깊은 맛이 느껴졌는데, 시래기가 들어가서 그런지 더욱 구수하고 개운했습니다. 곱창도 잡내 없이 쫄깃하고 고소해서 정말 맛있게 먹었어요.

직원분들은 바쁜 와중에도 친절하게 응대해주셨고, 주문 후 음식도 비교적 빨리 나왔습니다. 다만, 점심시간에는 웨이팅이 있는 경우가 많다고 하니 시간을 잘 맞춰서 방문하는 것이 좋겠어요. 주차 공간은 다소 협소한 편이라 근처 골목에 주차해야 할 수도 있습니다. 테이블 회전율은 빠른 편이라 오래 기다리지는 않았습니다.

진하고 깔끔한 국물의 순대국을 좋아하는 분들, 특히 곱창과 우거지를 좋아하시는 분들께 ‘일번지순대국’을 강력 추천합니다. 점심시간에는 웨이팅이 있을 수 있으니, 조금 일찍 방문하거나 2시 이후에 방문하는 것을 추천해요. 순대국밥과 함께 곁들여 먹을 수 있는 메뉴는 따로 없지만, 푸짐한 양 덕분에 다른 메뉴 없이도 충분히 만족스러운 식사를 할 수 있을 거예요. 충주에 방문한다면 꼭 한번 들러보세요!