벌교집

음식 종류	병어찜
위치	용인
주소	수원시
평점	⭐ 4.2
가격대	₩₩₩

용인 벌교집에 들어서자마자 정갈하고 고급스러운 분위기가 느껴졌습니다. 룸으로만 이루어져 있어 프라이빗한 식사를 즐길 수 있었고, 테이블 간 간격도 넓어서 편안했습니다. 전반적으로 깔끔하게 관리되어 있어 위생적인 면에서도 만족스러웠습니다. 첫인상부터 비즈니스 미팅이나 가족 식사에 어울리는 곳이라는 생각이 들었습니다.

이곳의 대표 메뉴인 병어찜은 부드럽고 촉촉한 병어살과 매콤하면서도 깊은 맛의 양념이 조화롭게 어우러져 밥도둑이 따로 없었습니다. 싱싱한 병어를 사용해서 비린 맛은 전혀 느껴지지 않았고, 칼칼한 양념은 자극적이지 않으면서도 입맛을 돋워주었습니다. 병어찜은 대략 5만원대로, 가격대가 있는 편이지만 푸짐한 양과 훌륭한 맛을 고려하면 충분히 만족스러웠습니다.

직원분들은 친절하고 세심하게 응대해주셨고, 주문부터 서빙까지의 과정도 신속하고 원활하게 진행되었습니다. 룸으로 운영되는 만큼 필요할 때마다 직원분들을 호출할 수 있는 시스템도 잘 갖춰져 있었습니다. 예전에 좋지 않은 기억이 있어 살짝 걱정했는데, 이번 방문에서는 서비스 면에서 전혀 불편함을 느끼지 못했습니다.

저녁에 병어찜을 먹으러 오는 것도 좋지만, 점심에 보리굴비(약 3만원대)와 간장게장을 맛보는 것도 추천합니다. 특히 녹차물에 밥을 말아 보리굴비 살을 올려 먹는 맛은 정말 일품입니다. 룸이 마련되어 있어 조용하고 편안한 분위기에서 식사하고 싶은 분들, 특별한 날 가족들과 함께 외식할 장소를 찾는 분들에게 벌교집을 추천합니다. 점심 시간에는 손님이 많을 수 있으니 예약하고 방문하는 것이 좋습니다. 주차 공간도 넉넉하게 마련되어 있어 편리하게 이용할 수 있습니다.