중원순대

음식 종류	시래기국
위치	보은
주소	충청북도 충주시 충의동 144
평점	⭐ 4.2
가격대	가격 정보 없음

충주 자유시장 순대골목에 위치한 중원순대는 왁자지껄한 시장 분위기 속에 자리 잡고 있어요. 세월의 흔적이 느껴지는 소박한 인테리어와 테이블들이 정겨운 느낌을 주는 곳이었고, 점심시간에 방문했더니 사람들로 북적거려 활기가 넘쳤습니다. 시장 안에 위치한 식당인 만큼 정돈된 느낌보다는 서민적이고 편안한 분위기가 강했습니다.

이 집의 대표 메뉴는 단연 시래기 순대국(8,000원)입니다. 뚝배기에 푸짐하게 담겨 나오는 순대국은 진한 국물에 부드러운 시래기가 듬뿍 들어가 있어 깊은 맛을 자랑합니다. 잘 삶아진 돼지고기와 순대도 잡내 없이 깔끔하고, 특히 시래기는 질기지 않고 부드럽게 씹혀서 국물과 잘 어우러졌어요. 가격 대비 양도 푸짐하고 맛도 좋아서 만족스러웠습니다.

직원분들은 바쁜 와중에도 친절하게 응대해주셨고, 주문 후 음식도 비교적 빨리 나왔습니다. 시장 안이라 주차는 조금 불편할 수 있지만, 회전율이 빨라 오래 기다리지 않고 식사할 수 있었어요. 식당 내부에 돼지 잡내가 나는 것은 아쉬운 점이었지만, 신기하게도 국밥에서는 전혀 냄새가 나지 않았습니다.

추운 겨울날 뜨끈하고 든든한 한 끼를 찾는 분들께 중원순대의 시래기 순대국을 강력 추천합니다. 점심시간에는 손님이 많으니 조금 서두르는 것이 좋고, 시래기 순대국에 밥을 말아 김치와 깍두기를 곁들여 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있어요. 식사 후에는 근처 자유시장을 구경하며 다양한 먹거리와 볼거리를 즐기는 것도 좋을 것 같습니다.