보성숯불가든

음식 종류	김치말이국수
위치	보성
주소	경기도 고양시 덕양구 신도1길 16 1층
평점	⭐ 5.0
가격대	가격 정보 없음

보성에 위치한 정육점 식당 ‘보성숯불가든’에 들어서자마자 맛있는 고기 냄새가 코끝을 자극했어요. 전체적으로 깔끔하고 정돈된 분위기였고, 테이블 간 간격도 넓어서 편안하게 식사를 즐길 수 있을 것 같았습니다. 규모는 그리 크지 않지만, 아늑한 분위기 덕분에 오히려 더 좋았던 것 같아요. 테이블 위도 깨끗하게 정돈되어 있어 위생적으로도 안심이 되었습니다.

이곳의 메인 메뉴는 역시 숯불구이! 저희는 오겹살(150g 15,000원)과 이겹살(150g 13,000원)을 주문했습니다. 오겹살은 껍질이 바삭하고 속은 촉촉해서 씹는 맛이 일품이었고, 이겹살은 담백하면서도 숯불 향이 은은하게 배어있어 풍미가 좋았어요. 고기 자체가 신선하고 질이 좋아서인지 잡내가 전혀 없었고, 특히 직원분들이 직접 구워주셔서 더욱 맛있게 즐길 수 있었습니다. 여름 특별 메뉴로 김치말이국수(7,000원)도 주문했는데, 살얼음 동동 띄운 시원한 육수에 아삭한 김치와 쫄깃한 면발이 어우러져 정말 별미였습니다. 직접 담근 듯한 깊은 김치 맛이 특히 인상적이었어요.

직원분들은 친절하고 세심하게 서비스를 제공해 주셨습니다. 고기를 굽는 동안에도 불판을 계속 확인하고, 반찬이 떨어지기 전에 미리 채워주시는 등 세심한 배려가 느껴졌어요. 머리끈이나 여성용품 등 편의용품도 구비되어 있어 감동이었고, 아기의자도 준비되어 있어 가족 단위 손님들에게도 좋을 것 같았습니다. 저녁 시간에 방문했는데, 대기 시간은 10분 정도로 짧았고 회전율도 빠른 편이었습니다.

보성에 여행 오시는 분들, 특히 맛있는 숯불구이를 좋아하는 분들에게 보성숯불가든을 강력 추천합니다! 저녁 시간대에는 손님이 많을 수 있으니 조금 서둘러 방문하시는 것을 추천드려요. 오겹살이나 이겹살에 시원한 김치말이국수, 그리고 푸짐한 고추장찌개(7,000원)까지 함께 곁들여 드시면 완벽한 한 끼가 될 거예요. 근처에 보성 녹차밭이 있어 식사 후에 산책하기에도 좋으니 참고하세요!