불소한우숯불식당

음식 종류	소불고기
위치	영주
주소	경상북도 영주시 영주2동 536-1
평점	⭐ 4.6
가격대	가격 정보 없음

불소한우숯불식당에 들어서자마자 편안하고 따뜻한 분위기가 저를 감쌌습니다. 깔끔한 인테리어와 은은한 조명 덕분에 고급스러운 느낌도 들었고, 개별 방도 마련되어 있어서 가족들과 오붓하게 식사를 즐길 수 있었어요. 테이블 간 간격도 넓어서 다른 손님들과 부딪히지 않고 편안하게 식사할 수 있는 점도 좋았습니다.

이 집의 대표 메뉴는 역시 한우 소불고기입니다. 달콤짭짤한 양념이 잘 배어든 얇게 썬 한우는 입에 넣자마자 살살 녹았고, 숯불 향이 은은하게 더해져 풍미가 더욱 깊었습니다. 특히 신선한 한우만을 사용해서인지 잡내가 전혀 없었고, 육질도 굉장히 부드러웠어요. 3만원대의 가격이 전혀 아깝지 않을 만큼 훌륭한 맛이었습니다. 고기의 퀄리티 자체가 다른 영주 한우의 매력을 제대로 느낄 수 있었습니다.

직원분들도 친절하고 세심하게 서비스를 제공해 주셨습니다. 반찬 리필 요청에도 웃는 얼굴로 바로바로 가져다주셨고, 덕분에 더욱 기분 좋은 식사를 할 수 있었어요. 토요일 저녁 시간대에 방문했는데, 7시쯤 되니 만석이 될 정도로 인기가 많은 곳이니 참고하세요.

영주에 방문한다면 꼭 한번 들러보시길 추천합니다. 특히 가족 외식이나 중요한 모임 장소로도 손색이 없을 것 같아요. 소불고기와 함께 등심이나 갈빗살도 꼭 드셔보세요. 저는 다음에 방문하면 꽃살도 꼭 먹어볼 생각입니다. 토요일 저녁처럼 사람이 몰리는 시간대를 피해서 방문하면 더욱 여유롭게 식사를 즐길 수 있을 겁니다. 주변에 영주댐, 부석사 등 관광지도 많으니 연계해서 방문하는 것도 좋겠네요.